大坪鴨肉麵位於造橋鄉 從頭份竹南或苗栗市區域過來都不遠 這家店除了看板為鴨肉麵之外 大部分的遊客到店都會以團餐為主喔 因為來店多年 因此知道到店前一定會先去電預約桌位 (遊客非常多因此建議一定要訂位或早些到達) 店內停車場位置有限 因此早些到達附近路邊大多白線也可以停車 店內幾年前曾經修繕過店內 所以連廁所的都變得讓人感到舒適 今天到店用餐是2024年初五 因此深知客人一定不少 所以早在幾天前就已經提前預約 我們一行大小12人 店家安排的大桌非常剛好 由於今天沒有點鴨肉麵 因此這次就不另外評鑑鴨肉麵 (鴨肉麵這幾年因物價上漲因此鴨肉份量有稍微少了一些 但口味仍舊不變很傳統~推薦) 這次我們一共點了十幾樣菜跟湯 (當然白飯要算份量的喔) 主要推薦: 鴨肉切盤(+小菜類) 菜脯蛋 韭菜炒鴨血 金沙豆腐 宮保雞丁
鴨肉切其實就是鴨肉麵的完整配料 非常的爽口因此上桌沒多久 就被秒攻完 滿推薦點個一份(半只/整只) 小菜則更不用說了 自己夾搭配店家準備的醬料 就成了一個完整的餐前冷盤
菜脯蛋是我們家最愛的一項 由於客家人本身就喜歡菜餔搭配的食材 像是菜餔湯…等 因此這種傳統的古早味菜色 更讓您感到下飯 不自覺就扒了不少🍚 一般有鴨肉就有鴨肉炒 鴨血炒 鴨血搭配韭菜更是非常的搭 好吃柔嫩爽口不腥 金沙豆腐則是嫩豆腐炒蛋黃(鴨蛋) 很對味...
Read moreC'était très bon !
Tout les plats sont atypiques et savoureux. Le canard est fumé et tendre. Le poisson est frais , pas trop cuit, bien frit.
La famille est accueillante et souriante. C'était parfait, merci pour tout, je repasserais à...
Read more鴨肉炒麵50元...好吃又便宜...鴨肉不愧是招牌...而且1份有4大塊鴨肉...可以不用再單點鴨肉...鴨肉炒飯50元...味道普普...鴨肉也小而少...遠不如炒麵...酥炸肥腸4大條220元....味道中規中矩...卻也沒有令人驚艷...炒空心菜雖然滿滿1大盤...味道也不錯...但其中有近一半是粗硬的菜梗...而且要價120元...不算便宜...蛋花湯30元...味道也一般般...蛋花完全散爛如蛋末...結...
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