Green Lake Restaurant — Restaurant in Zaoqiao

看網路評價不錯，決定來此幫外婆慶生。 但沒想到用餐體驗非常的差。 餐點頻頻出問題...... 先說結論，我一回家就馬上烙賽......

依順序，條列式直接當天所有問題： 1.水杯有口紅印。一開始就發現店家提供的水杯上有上組客人的口紅印，明顯是沒有洗乾淨。

2.前菜的濃湯發酸。湯一上來就不熱（偏常溫），重點吃喝起來有酸味，明顯已經不是很新鮮...

3.沙拉的美生菜是爛菜。莎拉的菜新鮮度應該是最基本的，一拿到就發現上面的菜明顯是黃色且有許多爛掉的地方，後來提醒店家協助換掉。

4.火鍋上菜上一半，上了鍋不上菜。火鍋高湯及卡式爐上來後，就沒消息了......直到過了十五分鐘（鍋底都燒掉一大部分了），我們提醒店家說我們沒菜盤，店家回覆說菜盤是現切處理的，過沒多久才上。

5.素食「養生」火鍋的湯底死鹹、完全不養生。養生鍋喝起來沒有高湯，感覺像是水加醬油，越煮越死鹹，整個品項與「養生」一點關係也沒有......如果此品項說是壽喜燒，可能爭議還沒那麼大。

6.莎朗牛肉火鍋淡而無味。味道不如連鎖所的小火鍋店，食用起來淡而無味，價格卻是連鎖小火鍋的兩倍以上，且蔬菜盤的玉米不知道凍了多久？一煮下來口感爛而不脆，仔細看一整盤菜盤除了高麗菜看起來正常，其他都偏不新鮮。

7.蔬食南瓜的義大利麵成色及口味像極了廟會的炒麵。南瓜義大利麵並不難吃，但頂多體感$100的價值（視覺及食材選材都明顯覺得CP質極低），店家卻賣了三、四倍多的價格。

8.烤半雞外面不脆，且肉的部分過爛。烤半雞吃起來明顯是冷凍肉的口感，並不新鮮。

以上狀況均在現場反應店家，店家也都積極處理，服務態度很棒（我服務給五分）。 店家有反應說他當天廚師請假，所以才這樣。就總評分......我願意相信店家的話，但是一家評分這麼好的店，偶爾獻醜都能體諒，不可能一次把下限拉得如此低，我們比較無法接受。且當天餐廳晚上僅有兩桌了人，一桌是別人6位，另一大桌是我們15位，餐廳的空位置還有三四十人吧，我們佔三分之一餐廳就發生這麼多的狀況，那如果當天生意好呢？？？我無法想像。

聽說餐廳近期有做一些經營上的調整，希望不要壞了長期累積下來的好口碑。以上的狀況完全真實，...

8/24日家族慶生聚餐十來位，唯一感覺良好的就是服務員的態度，最差的就是餐品口味質量問題，一開始的水杯，上面有口紅印，之後的玉米濃湯竟然是帶酸味的，家族五個人都嘗試喝一口，確定是酸味的玉米濃湯，感覺像悶壞的酸味，之後素食火鍋，湯底淡而無味，煮越久越鹹，然而奇葩的是，火鍋送到後，配料未到，滾到火鍋內的湯底都快剩一半，還是我提醒後才出火鍋食材，另一鍋為沙朗牛肉火鍋，湯底淡而無味，比夜市火鍋差跟開水一樣，玉米不知道冷凍多久，煮完後爛到不行，所附的火鍋菜盤只有高麗菜是新鮮的，蒟蒻麵條，連成人一口的量都沒有，再說義大利麵，比7-11賣的冷凍食品更難吃，感覺再吃泡過湯的炒麵，烤半雞，烤到外皮不酥，雞肉口感很爛，十足的冷凍肉口感，老實說，若不是因為是慶生聚餐，儘量秉持不要生氣的想法破壞家族聚餐氣氛，換作平常一定會跟店家尬起來，唯一好評就是服務員的態度佳，值得讚許，最後奉勸各位來看評論的有緣人唯一的一句話...

原先查網路評價推薦事先預定這家 後來民宿老闆的推薦名單中也有它 沒想到實際用餐感受非常不好 完全列入拒往名單

櫃檯報到後詢問是否可以坐戶外 店員答應後說稍後會送上菜單 殊不知拍了很多照片後發現裡面的客人都在看菜單點餐了，而我們還沒拿到菜單 只好走進去詢問（明顯是把我們忘了）

點餐時說明飲料先上 也點了大家推薦的敘利亞雞排 結果就是到快吃完飲料才跟甜點一起來 敘利亞雞排店員點成比較貴且沒有飯的半雞 雷爆… 當然我們也反思下次點餐後一定要請店員重複一次或是出單讓我們確認 只是也很明顯感受到不專業 飲料的部分榛果奶茶還不錯 巧克力冰沙不用點，超級難喝

最後還是要說一下景蠻美的...