從看到評價的★4開始逐步倒扣至我覺得給一星都嫌太多……
點評如下: 座落於金馬路上頗有地利,算是能見度頗高,不過從客源種類看出是一堆煙酒不離身的+9猴,師父踏入店門口前不免躊躇,第一印象先扣一星。
「與其說是日本料理,這家請正名台式料理」
各種料理評價: 1.鱈魚肝:好油到爆peko茶,口感活像家樂福罐頭產品,還給半罐的,最致命的是硬要塞黃瓜在夾層擾民,我姑且當成是老闆以前做過早餐店的,難免職業病,當成台式漢堡在做,扣一星。
2.飛魚卵手捲:又是夾層黃瓜……雕花(?)炫技操作異常,これもだめだ,都海苔捲起來了是在給人家看什麼黃瓜雕花ಠ~ಠ?而且早餐店職業病bug嚴重再扣一星
3.鐵板生蚵:是大顆的倒還好,但感覺量沒幾隻,像是點了炒青椒加紅椒感十足,只差沒給你滿滿誠意的豆芽菜,順便改名「鐵板炒菜」應該沒問題,再扣一星(ಥ_ಥ)
4.炒水蓮菜:辣爆炒薑絲,吃沒幾口我真的辣喉到吞不下,這盤交給師父處理,當我舌頭笨好了,論外不評。
5.結帳&外帶綜合生魚片: $1560,外帶的這盒佔300……但,這盒外帶刺し身,也是壓倒該店評論的最後一根草,拿299去楓康買,份量比這貨豐富,到這邊扣到沒星了(つД`)
給手遅れ的老闆貼心建議: 兩條方針,一是正名為「東贏台式料理」;二是去重修菜色及價目表,建議去學學「山崎日本料理」或是中山路「角屋」,看看日本料理是不是能讓你這樣侮辱的。
後記:以該店的高消費跟待餐時間,中正路上的「聚樂」,會是重視用餐品質者更高檔的選...
Read more跟家人一起來這邊慶祝生日~ 整體用餐體驗非常愉快,環境乾淨明亮,服務人員也很親切。 餐點的部分真的蠻推薦的,海鮮新鮮、料理方式也很用心,吃得出食材的原味。 上菜速度算快,不會等太久,非常適合一家人聚餐或慶祝。 這次特別印象深刻的是綠色的那盤菜——過貓,很少在一般餐廳能吃到,處理得很好,味道很好吃,口感滑嫩帶點爽脆,搭配簡單調味就非常好吃,讓人一口接一口。 整體來說價格合理、CP值不錯,之後也會想跟爸爸媽媽再來吃看看其他菜色,推薦給喜歡日式料理...
Read more傍晚5點營業 我們5:30去用餐(最後附上菜單上方有我們入座時間) 裡面很悶熱跟沒冷氣一樣 點餐時,說壽司手捲類需要再等半小時(因為需要拌壽司米的飯) 6點再次詢問要點 說...
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