不時不食清鍋物 — Restaurant in Zhanghua City

👍推薦：田園甘蔗（甜）、韓蔘雞白湯（鹹）、滷豆腐滷鴨血

🥬自助吧：很讚 •加工品很少，沒有濫竽充數的火鍋料。 •蔬菜新鮮又多樣，重點是品質好又洗得很乾淨！高麗/大白/青江/青花/龍鬚菜、金針/杏鮑/鴻喜/香菇、南/地/苦/絲瓜、玉米⋯等。 •澱粉區有烏龍冷麵（川燙過更好吃）、野菇炊飯、油條、豆皮、泡麵、生細麵條。

🥩肉盤：份量多 •🐂：牛肉區最推翼板，片數少但大塊；高品質區的無骨牛小排油花漂亮，口感上也大勝更貴的和牛（肉質和味道都不佳，甚至不如牛肉區的翼板）。 •🐖：豬肉推薦高品質區的腹脇黑豚，無豬騷又油脂豐富；喜歡瘦肉多的可選豬肉區的上選梅花。

🥘湯頭： •日式昆布：鹹味，大眾接受度高的昆布柴魚味。 •季節時蔬：較清淡的偏甜味湯頭。 •田園甘蔗：時蔬湯底再放入一兩片甘蔗切片，甜味比季節時蔬再更明顯。 •青牧鮮奶：蔬菜湯底再添加鮮奶，鮮奶感覺不宜大滾久煮，煮完整鍋會有一粒粒的奶疙瘩，整體很清淡，鹹度很低。 •南瓜鮮奶：清淡的鮮奶湯底再多南瓜片，口味不濃郁，整體普通。 •四川麻蜀：有香，肉涮起來微辣好吃，但煮菜會很辣。 •韓蔘雞白湯：新口味，偏重鹹的雞湯，湯好喝，菜煮起來也好吃。

🧂沾醬區：沒有香菜。 ✨個人秘方是3匙沙茶+1匙果醋+1匙日式醬油+1匙白蘿蔔泥+香油畫1圈+蔥適量。

🍢單點熟食：滷鴨血滷豆腐好吃，不太辣，軟嫩入味，口味偏甜。

用餐空間明亮寬敞，桌距大，環境很乾淨，使用陶瓷碗、不鏽鋼湯勺、以及耐熱的塑鋼筷。 ⚠️劃好單後先結帳，店內只收現金。

🅿️算好停車，有自家停車場，但偏窄...

This high class restaurant is known for its quality health vegetables, good sanitation and nice environment. Moreover, Two parking lots are provided for...

真的是聚餐好選擇！ 【停車/交通】旁邊有附設停車場，汽機車都可以停，但是如果是從彰師附近騎金馬路前往的話有點不順路，要迴轉，不然就要從中華路那邊騎另一個陸橋過去。 【環境/氣氛】昏黃的燈光很開胃，有六人座也有四人座。如果你們是兩個人，又剛好遇到人潮多的時候會被要求併桌，但是不要擔心，他會幫你上隔板，這樣只要不要講話太大聲其實都不會互相干擾到喔～ 【自助食材】食材新鮮，更新的速度也很快。除此之外，很多健康的食材(以及平時單價頗貴的菜)也多有提供，例如杏鮑菇、香菇、秋葵、水蓮等等(大部分會因應季節做更換)。另外，白飯不用家錢，自助區也有蒸煮麵、冬粉可以煮。 【私愛之物】 白烏龍麵:以經煮熟冰鎮過的烏龍麵，可以依據自己想要的量夾取，再配上旁邊的海苔、柴魚等調料，攪拌之后食用真的是超級美味的！ 甜點:有時候是紅豆湯，有時候是芒果相關甜點，都很棒😍 【桌邊服務】除了特殊湯底(南瓜、鮮奶)，其他湯底要自行添加。服務生收餐盤的速度很快，不會讓桌子處於雜亂擁擠的狀態太久;態度優質，對客人很體諒也很有禮貌。 【附註】用餐時間2小時 【總結】這裡不管要多人聚餐(15以上)還是情侶、家人...