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Cafe nunu
4.6
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此留言，請點開看完整的留言。 有好的，也有需要改進的地方! 推薦給各位網民們!
(1)若以我個人在聚北海道昆布鍋點的食材(皆已包含一成服務費)來比較，總價格約貴上1.8~2.4倍左右。
(2)畢竟岩漿火鍋並非一般的刷刷鍋，是走較高價位的火鍋，故~此間較無C/P值可言。
(3)岩漿火鍋並不像一般的刷刷鍋有菜盤，岩漿每項都是單點，且有最低消費800元(菜單上已有清楚告知，請先確認其價位您可以接受再前去)當然不可否認岩漿的湯頭確實是不錯的。
(4)加上三層樓的設計，腹地廣大。個人是覺得貴在特別的湯頭(鍋體真的是大鍋)，及整體的營運(裝潢，細緻的服務...等)
(5)岩漿火鍋，並無沙茶醬喔！若吃火鍋一定要有沙茶醬的，岩漿火鍋，可能會讓你大失所望囉。
(6)但其日式醬油，真的不錯，不鹹，較為清淡(可能是近幾年來都主打養身吧)
(7)還有其廁所的乾淨度，真的也不錯。也有親子廁所(非常貼心)。
(8)整體的冷氣溫度約略在24度~26度之間，剛開始進去會冷，但火鍋下肚後就還好，算舒適的溫度。
(9)岩漿火鍋較偏向日式火鍋(較高價位)。當然岩漿火鍋有岩漿火鍋的特色是聚北海道昆布鍋所沒有的。故~不能說岩漿火鍋不好，屬性不同。因為每家都有其優缺點。
(10)白飯，是無限享用，這點對食量較大的人來說，確實是不錯的。
以下有幾點建議岩漿火鍋~
(1)備料的速度要加快，佐料區(蒜苗(指蔥蒜)，白飯等的)，我飯用完，巡了兩回，以及蒜苗卻依然尚未補齊。
須與貴公司同仁反應，才後續補上。對此，依貴公司如此的價位，確實該要求同仁積極補上才是!
(2)結帳時，加line的官方帳號享95折，並非全部打95折，而是食材95折，一成服務費不打折。
對此，若貴公司同仁能在點餐前，確實"完整"告知客戶相關折扣規定。如一成服務費不打折....等。就不會讓客戶在結帳時，與心裡的落差相差幾百元不等。對客戶來說感覺較為不舒服些。
當然若能全部95折，是最好的。不囉嗦!
(3)結帳時，離店的招呼語(如~謝謝光臨，請慢走&歡迎下次再度光臨...等的)要再要求及加強。
因本人2019/09/01當天晚上約略接近21:00消費完離店時，確實一句都沒聽到...
對此身為一樣是服務業到我而言，貴公司的服務水平，須再多加強。畢竟貴公司的價位走高檔路線，相對的，服務水平也理當提升才是。
以上所言，...
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極少在 Google 留下評價，但身為老顧客，還是用低分提醒店家注意服務品質的問題。這些狀況是我這一年來持續觀察到的，而 8/23...
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Every foods I’ve been served in this restaurant were spectacular and the ambience moreover the service from staffs was literally appropriate. I’d say this restaurant is the best hot pot restaurant...
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