U - KHAO Restaurants — Restaurant in Ban Pho Subdistrict Administrative Organization

The mood and tone of the restaurant’s decor, along with the background music, perfectly match the food concept and the location — creating a cohesive and inviting atmosphere.

The food is truly worth the price. Each portion comes with generous serving sizes and high-quality ingredients, making it feel like great value for money.

As for the service, I’d like to offer a small suggestion. Please ensure all serving wares are in good condition before using them for guests. Also, regarding service sequence — especially when clearing savory dishes before dessert — it would be nice to clear plates gradually during the meal instead of waiting until the very end when guests leave the table. And please be mindful of noise when clearing dishes, as the sound of clattering plates can be distracting to other diners and could potentially damage the wares if not handled carefully on the trolley.

Just sharing this feedback for consideration. Overall, I really enjoyed the experience — the food was delicious, and I’ll definitely be...

🇹🇭 U-Khao - อู่ข้าว

😋 Bib Gourmand - บิบ กูร์มองด์

🍴 Thai - อาหารไทย

🎗️ อู่ข้าวมีเจ้าของร้านเป็นผู้ที่คุ้นเคยกับอาหารไทยเป็นอย่างดี เธอเกิดและเติบโตในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาโดยมีครอบครัวเปิดร้านอาหารป่าชื่อว่าครัวเด่นอยู่ฝั่งตรงข้ามกัน วันหนึ่งเธอมีความตั้งใจจะเปิดร้านเป็นของตัวเองนำเสนอเมนูพื้นบ้านรสมือแม่ในราคาที่สมเหตุสมผลจึงเริ่มต้นโปรเจคห้องอาหารอู่ข้าวเป็นครั้งแรกในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2019 ก่อนจะสั่งสมความนิยมจากลูกค้าท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวมาเรื่อย ๆ ตัวร้านยังมีชื่อเข้าไปติดอยู่ในคู่มือปกแดงในปี 2023 ต่อเนื่องมาจนถึงปัจจุบัน ถึงแม้จะมีทำเลอยู่นอกเกาะเมืองแต่ตัวร้านก็สามารถเดินทางมาได้ไม่ยากนักเนื่องจากเป็นทางผ่านสำหรับไป-กลับกรุงเทพ ภายในมีขนาดไม่ใหญ่มากนักพร้อมทั้งตกแต่งให้เต็มไปด้วยสีสันแลดูมีชีวิตชีวา

🎗️ ห้ามพลาดสุดยอดเมนูสร้างชื่อประจำร้านอย่าง “ไข่พะโล้โบราณ” ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อหมูมีความนุ่มในขณะที่ส่วนไขมันละลายได้ในปาก สุดยอดมาก ๆ ถัดมาคือ “กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ” โดยตัดกรีออกเรียบร้อยก่อนจะนำไปทอดเกลือให้ความหอม มัน และเค็มพอเหมาะคล้ายกันกับเมนู Gambas al Ajillo ของสเปนอยู่เหมือนกัน สุดท้ายคือ “ต้มยำไก่น้ำใส” มีรสชาติที่สมดุลในทุก ๆ ด้าน เใื่อซดไปจะพบกับรสเผ็ดร้อนตามมาของพริกแห้ง เนื้อไก่ทุกชิ้นสุกกำลังดีไร้ที่ติตัดกันกับคสามเด้งขอฝชิ้นเห็ดได้อย่างมีมิติ ราคาอาหารทุกจานจัดว่าคุ้มค่าและจับต้องได้ สำหรับใครที่นำเครื่องดื่มไปเองทางร้านคิดค่าเปิดขวดเพียง 100 บาท พนักงานให้บริการดีและแนะนำอาหารได้พอประมาณ เราขอแนะนำเพื่อน ๆ ที่เดินทางมาท่องเที่ยวยังเมืองเก่ามรดกโลกให้ลองปักหมุดร้านแห่งนี้เอาไว้ รับรองว่าไม่มีผิดหวังอย่างแน่นอน

📃 À LA CARTE

หมูสับปลาเค็ม (220+) Deep-fried minced pork with salted fish

ทอดมันปลากราย (180+) Fried fish balls

กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ (380+) Salt Fried River Prawns

น้ำพริกกะปิปลาทูทอด (280+) Shrimp chilli paste with fried mackerel and vegetables

ไข่พะโล้โบราณ (270+) Egg and pork in sweet soy sauce

ต้มยำไก่น้ำใส (250+) Spicy Soup with Chicken

แกงเขียวหวานไก่พริกขี้หนูสวน (230+) Green curry chicken in coconut milk

ไอศกรีมอัญชัญ (60+) Butterfly pea ice cream

กล้วยบวชชี (65+) Bananas in coconut milk

บัวลอยมะพร้าวอ่อน (65+) Rice balls in coconut milk (Bua Loy)

📌 Score:

👍 สุดยอดร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของอยุธยา

อาหาร (Culinary Skills & Flavours) : 14/20 ความคุ้มค่า (Cost-Effective) : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ เทคนิค (Technique) : ⭐️⭐️ อัตลักษณ์ (Chef's Identity) : ⭐️⭐️ บรรยากาศ (Ambience) : ⭐️⭐️⭐️ การบริการ (Service) : ⭐️⭐️⭐️

📍 Visit: Dec 2024

🏠 Location: 99 หมู่ 2, ตำบลขนอนหลวง อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 13160

🚗 Parking: จอดหน้าร้าน

🕥 Operating Time: 10.30-20.00 ปิดวันอังคาร

💰 Price: 300-600 THB

🧥 Dress...

Good food with uplifted Thai recipes and friendly service. The indoor seating was freezing cold, in both of the rooms. Most of the food was really good, but I was disappointed that they were saving on what is Ayutthaya’s number one signature ingredient: the river prawn. We had two dishes with these prawns, one Chu-Chee curry prawn dish that had perfectly good fresh prawns, and one deep-fried with tamarind sauce, where most of the prawns were already creamy-soft inside. This is usually a clear sign that the prawns weren’t fresh but either frozen or already dead for a long time. I would expect a higher standard for key food ingredients for a restaurant that prides itself with their recognition in the...