The rice has a delightful aroma and was perfectly seasoned. Also, the chicken is juicy and very tender. The dipping sauces come in 3 options. I tried the recommended combination of Hainanese chicken rice sauce and yellow dipping sauce. The result was incredibly delicious. The flavor was distinct from what I've had before, and it paired perfectly with this chicken rice. The preserved lime soup gives a unique and delicious taste. In summary, this meal of mine was truly amazing. I can sense the dedication in every step of its preparation. Come and...
Read moreขอโทษด้วยค่ะ ไม่ได้เก็บภาพก่อนทาน😊
เห็นร้านนี้จากในกลุ่ม เห็นผ่านๆไม่ได้อ่านหรือศึกษาอะไรมาก ว่าคนทำเป็นใครมาจากไหน
เราเป็นนักชิมบ้านๆ ไม่ได้กะต้องมารีวิวอะไร เลยไปทานเพราะอยากทาน
แต่ว่าลายเส้นของความพิถีพิถันรส และหน้าตา
ทั้งข้าวมันไก่ ทั้งราดหน้าที่กินวันนี้ที่เป็นอีกท่านทำ
บ่งบอกเลยว่า เป็นเชฟมาทำ😊 เซฟ ก็คือเชฟนะคะ
มาทาน 2อย่าง 1.ไก่สับไซส์ s ราคา 99 บาท แต่ปริมาณจุกๆ (ส่วนตัวไม่ชอบกินอก แต่มาช้าเหลือแต่แบบนี้ แต่...
ร้านนี้เป็นเนื้ออกที่นุ่มละมุน ที่มีน้ำซอสราดหอมอร่อยละมุนเหลือเกิน
ข้าวมันหอมอร่อย น้ำจิ้มคือหอมๆละมุนๆ
น้ำซุปสาหร่ายใส่ต้นหอมญี่ปุ่น มีฟัก กลมกล่อม
เป็นข้าวมันไก่สตรีทฟู้ดที่แตกต่าง และประทับใจจริงๆ
2.ราดหน้าทะเล เค้ามีเส้นใหญ่กรอบ คือน่าสนใจมาก เราไม่เคย แต่ส่วนตัวด้วยชอบ และอยากทานเส้นหมี่เหลืองกรอบ เลยขอแบบ 2 เส้น😁
เค้าให้มาพร้อมน้ำราดจุกๆแยกใส่ถ้วยมา เข้าใจว่าทำแบบพิเศษให้ เพิ่มปริมาณให้ด้วย
กุ้งตัวใหญ่ สด
ปลาหมึก สด ใหญ่ หนวดโตๆกรึบๆ น่าจะหมึกหอม หรือไม่หมึกกระดอง ไม่ได้ใช้หมึกอาเจนแน่นอน
คือเราว่ามันดี เนื้อเด้งกรุ๊บๆ
แม้กระทั่งผัก ก็ยังดูใส่ใจ สดใหม่ หวานกรอบ แกะสลัก แครอทน่าทาน
ที่นี่ราดหน้าใส่ เห็ดหอมด้วย ว้าวว ...เหมือนทำทานเอง ดีมาก🥰
เสียดายอยู่อำเภอเมือง...
Read moreเมืองไทยมีร้านข้าวมันไก่เยอะมาก แต่จะหาร้านที่ลงตัวและดูเหมือนจะพิเศษกว่าข้าวมันไก่ทั่วๆ ไปได้ยาก
ร้านนี้อยู่ในปั๊มน้ำมันบางจาก มีที่จอดรถ มีแอร์เย็นๆ นั่งสบาย บริการดี ราคาคุ้มค่ากับคุณภาพอาหารที่ได้รับ
ข้าวมัน เม็ดร่วน ไม่แฉะ หอม อร่อย
ไก่ต้ม หรือ ไก่สับ เนื้อนุ่ม แน่น หนา มีความชุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้าง ทานคู่กับน้ำจิ้ม 3 ชนิดที่เสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างมีรสชาติที่ลงตัวที่สุด น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสถูกใจมากๆๆๆๆ และชอบขิงและกระเทียมสับในน้ำมันมะกอก อารมณ์แบบร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่อเมริกาเลย ส่วนพริกปั่นในน้ำส้ม มีเอกลักษณ์มาก ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันคือที่สุดของความอร่อยค่ะ
ปอเปี๊ยะทอดกรอบอร่อย ไส้ข้างในมีรสที่ดีลงตัวออกกลิ่นพริกไทยนิดๆ จิ้มกับน้ำจิ้มที่หวานหน่อย เราว่าดีมากค่ะ
ครั้งหน้าจะลองผัดผักปวยเล้งที่มีูกค้าโต๊ะข้างๆ แนะนำ
้เกือบลืม ซุปที่ใส่มาเป็นซุปมะนาวดอง ซึ่งหาทานได้ยากในสมัยนี้ มาเจอที่ร้านนี้เลยค่ะ
เชฟเจ้าของร้านอัธยาศัยดีมาก ออกมารับออเดอร์เอง ทำเอง แนะนำชาจีนของทางร้านค่ะ จะร้อนหรือเย็น...
Read more