Kokoro Omakase & Hand Roll Bar — Restaurant in Lat Phrao Subdistrict

Worst experience in omakase Big heart course in spring seasonal Some are too light taste, some are too strong favor Fish is not fresh as it should be , sushi-ro maybe better Otoro is the palest I ever see, no marbel-like, chef have burnt too much to overcook and be bitter Fried dish make the ingredient gone down , no sweetness in lobster, hotaru ika etc Soup is just like free soup from canteen

Service : very disappointed, not worth for charging 7.15 pm she said bot ready to serve 7.32 pm Welcome drink is on the table before I came in, ice was melt already?? Nobody at the same course with us why I have to waiting?? The table is so dirty not like omakase manner that always clean up after every bite

Nothing to say No more Too pricey for this food...

Kokoro Omakase 🫰🏻 ร้านโอมากาเสะไซส์เล็ก ที่แต่งแต้มความน่ารักด้วยอิโมจิกุ๊กกิ๊ก ตั้งอยู่กลางห้างเซ็นทรัลอีสต์วิลล์ บรรยากาศแบบ casual อบอุ่น เป็นกันเอง ตกแต่งเรียบง่าย สบายตา ด้วยบาร์ไม้ฮิโนกิสีอ่อน ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ Kokoro เป็นร้านในเครือ Sushi Ichizu เชฟที่ดูแลก็คือ Sous Chef จาก Sushi Ichizu เช่นกัน มั่นใจในเรื่องความพรีเมี่ยมของวัตถุดิบและฝีมือของเชฟได้เลยค่ะ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ เมนูที่นี่จะเป็นแบบ Progressive ซึ่งอยู่ตรงกลางระหว่าง Traditional และ Fusion วันนี้เราเลือกคอร์ส Big Heart ซึ่งจะเสิร์ฟทั้งหมด 20 คำ ราคา 2,890+ บาท⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ -Chawanmushi ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน ท็อปด้วยไข่ปลาเทราท์ ขูดทรัฟเฟิลด้านบน⁣⁣⁣⁣ -Salad เสิร์ฟพร้อมกัน 2 เมนู คือสาหร่ายเส้นผม และเต้าหู้ญี่ปุ่นชุบข้าวพองทอด ราดด้วยน้ำจิ้มงาญี่ปุ่น⁣⁣⁣⁣ -Saba Roll แบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมโชยุ และวาซาบิ⁣⁣⁣⁣ -Shirako Tempura จากปลาทาระ ครีมมี่มาก ตบท้ายคำด้วยต้นอ่อนข่าญี่ปุ่น⁣⁣⁣⁣ -Hotate ปรุงรสด้วยโชยุ และเลมอน ⁣⁣⁣⁣ -Madai⁣⁣⁣⁣ -Hamachi ⁣⁣⁣⁣ -Zuwai คลุกกับคานิมิโซะ ราดซอสส้ม ฐานเป็นสาหร่ายญี่ปุ่น⁣⁣⁣⁣ -Akami⁣⁣⁣⁣ -Otoro Aburi ⁣⁣⁣⁣ -Awabi กับเส้นอินานิวะอุด้ง ราดไวท์ซอส⁣⁣⁣⁣ -Ankimo on toast⁣⁣⁣⁣ -Buri Shabu เสิร์ฟแบบชาบูเสียบไม้ในพอนซึซอส ⁣⁣⁣⁣ -Aka Ebi ราดซอสมันกุ้งมิโสะ⁣⁣⁣⁣ -Kinmedai เชฟอาบูริเฉพาะส่วนหนัง หอมมาก⁣⁣⁣⁣ -Uni Temaki⁣⁣⁣⁣ -Unagi Don เชฟให้ทาน 2 แบบ แบบแรกกินกับข้าว แบบที่สองเติมน้ำซุปดาชิ กินแบบข้าวต้ม⁣⁣⁣⁣ -มิโซะซุป⁣⁣⁣⁣ -ของหวานเป็นฮอกไกโดมิลค์พุดดิ้ง ราดซอสข้าวโพดหวาน อร่อยมาก⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ เป็นร้านโอมากาเสะที่เข้าถึงง่าย เชฟอธิบายเรื่องวัตถุดิบได้ชัดเจน ทุกเมนูเน้นชูรสชาติของวัตถุดิบ อร่อยและราคาดีมาก เหมาะกับผู้ที่อยากเริ่มต้นลองโอมากาเสะค่ะ⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ มีวันละ 3 รอบ 12.00 / 17.00 / 19.30 น. รับได้สูงสุดรอบละ 8 ที่⁣⁣⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 📍ชั้น 2 โซน Outdoor Central...

This budget-friendly omakase spot requires advance booking for its two courses – mini heart and big heart. I only recommend this if you are looking for (1) the head chef's background at one of the best sushi spots, (2) the affordable prices, (3) its convenient location, and (4) the easy booking process.

Reflecting on the experience with mini heart course, it struck me as fairly standard with no standout features. Personally, I found the rice a bit sweet, but the ingredients were considered reasonable...