ครัวคุณเเม่ _ดอนหวาย 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭&𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐁𝐚𝐫 — Restaurant in Nakhon Pathom Province

ร้านนี้อยู่ใกล้วัดดอนหวาย เจ้าของร้านเป็นคนไทยแท้ และเป็นเชฟเก่ามาก่อน พอดีได้เจอกับลูกสาวเขาตอนเรียนเบเกอรี่ เขาเลยบอกว่าที่บ้านเพิ่งมาเปิดร้านที่นี่ ลองไปอุดหนุนได้ คิดในใจว่ามือใหม่ ร้านใหม่ ไม่น่าจะอะไรมาก แต่ผผิดคาดค่ะ 1.มัสมั่นเนื้อ ถ้าเป็นร้านทั่วๆไปก็จะสีส้มอ่อนๆ น้ำโจ๊กๆ รสหวานเค็ม แต่ร้านนี้น้ำข้นคั่ก สีแกงเหมือนผ่านการเคี่ยวมาหลายชั่วโมง และกลิ่นหอมเตะจมูกบวม มาแต่ไกล ทำให้คนไม่ทานเนื้อ ถึงกับต้องแอบชิมน้ำแกงสักนิด อื้มๆๆ แว่บแรกคือ ไม่มีกลิ่นเหม็นสาป แถมรสชาติยังเข้มข้น รสเหมือนชาววัง หอมฉุยเลย แกงรสไทยแท้ แบบโบร่ำโบราณ หาทานยาก อร่อย อร่อย อร่อย 😅แต่ไม่ทานเนื้อไง อยากตักอีกสักช้อนโต๊ะ 🙄😔😁ห้ามใจไว้ก่อน 👉👉เสิร์ฟแกงมาพร้อมกับโรตีสีเขียว เราก็คิด คงธรรมดาแหละ โรตีกลิ่นแป้งๆทั่วไป แต่ระหว่างรอ ทานอะไรไม่ได้ กินโรตีสักชิ้นรองท้อง โห ดีอ่ะ แวบแรกคือ ไม่ได้กลิ่นแป้งโฉ่ๆเลย แถมหอม หอมเนยที่ไม่คุ้นกลิ่น แป้งกรอบนอกแบบไม่บาดเพดานปาก นุ่มในไม่ฉ่ำน้ำมัน ชอบๆ รอบหน้าโรตี ขอนมข้นต้องมา 🤣🤣🤣 ลืมบอกค่ะ ร้านนี้สั่งโรตีมาจากภาคใต้ เป็นร้านที่เค้าคัดแล้วค่ะ

2.ทอดมันกุ้ง เด้ง ดึ๋ง รสชาติดี ชิ้นใหญ่มว๊ากกๆๆๆ บอกเลยว่าคุ้ม เราอาจติดตรงไม่มีtexture เนื้อกุ้งเป็นชิ้นๆหน่อยนึง 😝ชอบน้ำจิ้มบ๊วยแบบดั้งเดิมด้วย

3.หมี่กระเฉดกุ้งสด ตัวเราว่าเหมือนเอาหมี่ผัดกับน้ำ ไม่ใส่น้ำมันเลย ชอบไม๊ ชอบนะ ได้ฟิวส์อีกแบบ ร้านนี้เค้าใส่มันกุ้ง เพิ่มรสสัมผัสที่หอมคู่กับกลิ่นกระเฉด จะถูกใจคนที่ไม่ชอบทานมันๆด้วย เราชอบ

4..หมูสามชั้นทอดน้ำปลา กรอบกำลังดี แต่ที่ชอบคือ ทอดดีไม่อมน้ำมันเลยค่ะ แต่ที่ไม่ชอบคือหนัง แต่คนส่วนใหญ่จะชอบ เพราะเวลาเคี้ยวจะได้ความหนึบของหนัง ความนุ่มของมัน และความหวานเนื้อหมู มันลงตัวเนอะ 🤣

5.แบล็คพิ้งค์ (สตอช็อค เราแอบตั้งอิงการเมือง) จริงๆตั้งใจถามเล่นๆ ว่ามีมิ้นช็อคไหม เขาดันบอกมี แต่แบล็คพิงค์เด็ดกว่า เอ้า ลองก็ได้ 🤭🤭ใจง่ายจัง แต่ฮึ้ย เพิ่งรู้ว่าเราหลังเขา เป็นเครื่องดื่มที่น่าชื่นชม ร้านนี้ใช้สตอเบอรี่มาทำเป็นซอส อร่อยกว่าใช้เฮลบูลบอย แฮะ คือ ดีอ่ะ

6.ไอศรีมโฮมเมด รสทุเรียน โคตรชอบเลย รสชาติดีมากๆๆๆ กลิ่นแรงหน่อยนะ ทุเรี๊ยน ทุเรียน

7.ไอศกรีมโฮมเมด ทีรามิสุ ก็เยี่ยม หอมเหมือนกาแฟอ่อนๆ งามๆ ไอศรีมโฮมเมด ดีตรงไม่ผสมพวกสารหนืดเยอะๆ ยังพอรู้สึกถึงเกล็ดจิ๋วๆของน้ำแข็งบ้าง

10/10 เลยค่ะ รีวิวร้านเด็ดby...

The place is fantastic and Koi was the best waitress you can find. Delicious Pad Thai and prawn crackers. We also tried the best pomelo ever!!...

อาหารอร่อยทุกเมนู ทางร้านบริการดีมากๆค่ะ ใส่ใจลูกค้าทุกโต๊ะเลย บรรยากาศดูส่วนตัวดีมาก แต่ขอแจ้งทุกคนที่ไปแล้วไม่มีที่จอดรถ ”ห้าม” จอดบริเวณที่มีหลังคาตรงด้านในนะคะ เนื่องจากมีเจ้าของถิ่นที่ดุมากๆ พูดจาไม่สุภาพ ใช้คำว่า ด่าได้เลย ไม่ให้เกียรติมนุษย์ร่วมโลกเลย โปรดระวังนะคะ อย่าได้พลาดไปจอด ซึ่งไม่ทราบเลยว่าพี่เขาสร้างหลังคาเอง ทางเราได้มีการขอโทษ แต่ท่าพี่เขาไม่น่าจะรู้จักคำว่าขอโทษ...