📍 Taste&Rest Cafe 🏡🍽️🍞☕️ นครปฐม พึ่งรู้ว่านครปฐมมีร้านเด็ดมู้ดดีแบบนี้ซ่อนตัวอยู่กับ ‘Taste&Rest’ Cafe & Restaurant สไตล์ Homemade ที่มัดรวมความอร่อยและบรรยากาศมาไว้ที่นี่ที่เดียวให้สมกับคอนเซปต์ “Good Taste Good Rest" แบบไม่มีหลุดธีม
โดยทางเจ้าของร้านได้เล่าถึงจุดเริ่มต้นของการทำคาเฟ่และร้านอาหารให้ฟังว่า ตนเองและแฟนชื่นชอบการเที่ยวคาเฟ่เป็นชีวิตจิตใจ เพราะว่าชอบดื่มกาแฟและลิ้มลองขนมใหม่ ๆ จึงอยากทำร้านให้เป็นมากกว่าคาเฟ่ธรรมดา ที่มีครบทั้งบรรยากาศ อาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม แบบที่ทุกคนมาแล้วต้องประทับใจจนอยากกลับมาซ้ำบ่อย ๆ
ตัวร้านถูกดีไซน์ออกมาในโครงสร้าง Glass House สไตล์ Nordic ที่เชื่อมต่อความคลาสสิคของกลิ่นอาย Antique และความเรียบหรูทันสมัยของสไตล์ Modern ให้เข้ากันได้อย่างกลมกลืน ด้านหน้าร้านถูกปกคลุมด้วยสวนสไตล์อังกฤษ ส่วนด้านข้างของตัวร้านจะโอบล้อมด้วยสวนป่าสไตล์ Tropical Garden จึงทำให้บรรยากาศดูร่มรื่นมาก ๆ เลยทีเดียว
สำหรับเมนูของที่นี่จะเป็นสไตล์ Italian - Thai Fusion แบบโฮมเมด 100% มาพร้อมความอร่อยที่หลากหลายตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การกิน แถมทางร้านเขายังคัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสกับความพรีเมียมในราคาที่จับต้องได้
เมนูที่มาแล้วห้ามพลาดคือ✨
🍽️ ต้ามู่ : เต้าหู้ 100 ปีของดีเมืองนครปฐม ที่ทางร้านนำไปทอดจนได้สีเหลืองทองน่าทาน เนื้อสัมผัสกรอบนอก ด้านในเป็นเนื้อคัสตาร์ดเนียนละมุน จะทานเปล่า ๆ หรือทานกับน้ำจิ้มก็อร่อยฟินจนวางไม่ลง
🥩 BBQ Pork Rib : เนื้อซี่โครงหมูบาร์บีคิวนุ่มฉ่ำซอสสุด ๆ รสชาติถึงเครื่อง แถมยังมาแบบจุใจไซส์ใหญ่ไฟกระพริบไปอีก
🍕 Sandwich Pizza with Italian Sausage : พิซซ่ารูปแบบใหม่ไม่เหมือนใคร เพราะเสิร์ฟมาแบบพัฟสามเหลี่ยมฟีลแซนด์วิช ที่อัดแน่นมาด้วยท็อปปิ้งเน้น ๆ ชีสเยิ้ม ๆ ใครเป็น Pizza Lover ต้องจัดด่วน ๆ
🍞 Caramel Shokupan Toast : ทางร้านได้นำ Shokupan Toast ที่อบสดใหม่วันต่อวันไปเซียร์กับคาราเมลรสหอมหวาน จนกรอบนอกฉ่ำใน On Top ด้วยไอศกรีมวานิลลาโฮมเมด ราดตามด้วยซอสคาราเมลที่ทางร้านเคี่ยวเอง ตบท้ายด้วยคาราเมลป๊อบคอร์นกรอบ ๆ ให้เคี้ยวเพลิน ๆ
นอกจากนี้เรายังได้ลองอีกหลายรายการเลยครับ อาทิ เช่นยำส้มโอทรงเครื่อง🌶️, Chicken Fillet Mignon🍗, Fettuccune Truffle Alfredo🍝, สปาเก็ตตี้เบคอนพริกแห้ง 🍝 และกุ้งคั่วพริกเกลือ 🦐
อาหารก็เด็ด ขนมหวานก็ดี แต่เมนูกาแฟของร้านเขาก็เจ๋งไม่แพ้ใครนะ เพราะมีเมล็ดให้เลือกเยอะมาก ทั้ง Special Brend และ Single Origin แต่ที่เราได้ลองวันนี้คือเมนู Lemon Ginger Americano🫚 (เลมอน+ขิง+กาแฟ), Ichiko Matcha 🍵 (Matcha Latte + Strawberry), Amezon 🍹 (ส้ม+ทับทิม+ลิ้นจี่) ตบท้ายด้วย Blue Hawaii แสนสดชื่น🍸
ใครมาเที่ยวนครปฐม แล้วกำลังมองหาคาเฟ่และร้านอาหารที่มีครบจบในหนึ่งเดียวแบบนี้ ต้องปักหมุด ‘Taste&Rest’ เท่านั้น มาแล้วต้องหลงรักจนลืมเวลากลับบ้านแน่นอน ☺️
🗺️ พิกัด: ถนนราชมรรคา ตำบลพระปฐมเจดีย์ อำเภอเมืองนครปฐม จังหวัดนครปฐม 🕑 เปิดวันอังคาร - วันอาทิตย์ 10.00 - 21.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์...
Read moreWe love it here. Most of the food is delicious. They do the best cabonara in town. If you have the truffle fettuccine, order a glass of red wine with it. You can thank me later 😉. I tried their drip coffee today for the first time and it was very good. I've had the cakes before which were great. Some of the staff speak excellent English and are very friendly. They are also open to suggestions to improve and are passionate about their food and drinks. Oh, and they have live music on Friday and Saturday evenings, a soft acoustic set,...
Read moreThis restaurant has a truly great atmosphere and each dish we selected was really good, but what really stood out for me was the Shocupan toast, a truly excellent, indeed mouthwatering, concoction., that is not to be missed. Depending on when you visit, parking may be limited. We arrived at a busy time and were able to get the last parking spot. The busy time may explain the lack luster nature of the staff we...
Read more