Humming Birds — Restaurant in Nawamin Subdistrict

📍 Humming Birds Kitchen and Garden 🏡🍽🐦 เกษตรนวมินทร์ มาฮีลใจไปกับพื้นที่สีเขียวพิกัดลับย่านเกษตรนวมินทร์กันเถอะ! ขอเล่าก่อนเลยว่าเดิมทีที่นี่เป็นบ้านและสวนสำหรับสะสมพรรณไม้นานาชนิดของคุณพ่อเจ้าของร้าน โดยที่มาของ “Humming Birds” ก็มาจากช่วงก่อนจะเริ่มทำร้าน มีนกมาส่งเสียงร้องเหมือนฮัมเพลงให้ฟังภายในสวนอยู่เป็นประจำ จึงหยิบยกเรื่องราวที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวนี้มาตั้งเป็นชื่อร้านนั่นเอง 🐦

ภายในร้านแบ่งพื้นที่ออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ คือ โซน Restaurant สไตล์ Casual Dining มีพื้นที่กว้างขวาง ใช้ไฟวอร์มไลท์ให้ความอบอุ่นและมู้ดที่โคซี่น่านั่งแบบสุดๆ และโซน Garden ที่เป็นเหมือนแกลอรี่สะสมต้นไม้หลากหลายสายพันธุ์ มีมุมพักผ่อนให้เดินเล่น ชมน้ำตก หรือนั่งชิลล์ถ่ายรูป ทั้งยังมีกลาสเฮ้าส์หลังเล็กเป็นห้องรับรองสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆได้อีกด้วย

🍽 ด้านเมนูอร่อยของที่นี่เป็นอาหารสไตล์ Modern European ที่มีหลากหลายทั้งเมนูอาหารสไตล์ยุโรปและฝรั่งเศสสูตรดั้งเดิมซึ่งเป็นไฮไลท์ที่หลายคนโปรดปราน ทั้งยังมีอาหารไทยน่าหม่ำให้เลือกเอ็นจอยได้ตามใจชอบ เหมาะกับทุกคนในครอบครัวเลยล่ะ ว่าแล้วก็ขอแนะนำของอร่อยต้องห้ามพลาดตามนี้เลย~

🦑 Humming Bird Snack หรือ “อาหารนก” เมนูทานเล่นที่คัดสรรปลาหมึกสดมาซอยเป็นเส้น หมักด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะของทางร้าน นำไปทอดจนได้สีเหลืองทองสวยงามและกรุบกรอบน่าหม่ำ เสิร์ฟพร้อมซอสพริกและทาร์ทาร์ซอสเพิ่มอรรถรสให้เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้

🐔 Chicken Liver Pâté เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านที่ไม่โดนไม่ได้แล้วต้องยกให้ ปาเตตับไก่บด ที่เนื้อเนียนละเอียด รสชาตินัวๆมันๆ หอมน่าอีท ยิ่งทาลงบนขนมปังอบกรอบที่เสิร์ฟเคียงมาด้วยแล้วก็ยิ่งเอ็นจอยเว่อร์ๆ

🐷 Grilled Pork Country Ribs เป็นเมนูเมนคอร์สที่คัดสรรสเต๊กหมูสันนอกติดซี่โครงชิ้นเบิ้มๆมาย่างจนหอม เนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟให้ทานคู่กับแอปเปิ้ลซอสรสกลมกล่อม บอกเลยว่าดีงามแบบตะโกนไปสามบ้านแปดบ้านเลยทีเดียว

🐟 Grilled Barramundi with Pesto Sauce เอาใจคนรักเมนูปลาด้วยปลากระพงขาวชิ้นโตๆ ย่างจนได้เนื้อนุ่มชุ่มลิ้น และหอมน่าอีท ราดซอสเพสโต้สูตรเด็ดของทางร้านที่หอมกลิ่นใบโหระพาฟุ้งๆ สดชื่นในทุกๆคำเป็นที่สุด

🍝 Spaghetti Salmon Pink Sauce เอาใจทั้งคนรักพาสต้าและรักปลาในเสิร์ฟเดียวกับเมนูสปาเก็ตตี้แซลมอนพิ้งค์ซอส ที่เข้มข้นและกลมกล่อมทั้งรสชาติของซอสมะเขือเทศและครีมที่เป็นสูตรเฉพาะแสนจะลงตัวของทางร้าน ทั้งยังมาพร้อมแซลมอลย่างชิ้นโตๆให้เอ็นจอยแบบเพลินๆตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย

🥗 Grilled Vegetable Salad เมนูเอาใจสายเฮลตี้ตัวท็อปประจำร้านต้องมอบมงให้กับสลัดผักย่างเสิร์ฟนี้แหละ เพราะไม่เพียงคัดสรรผักสลัดสดฉ่ำกรุบกรอบมาเป็นอย่างดีเท่านั้น แต่ยังนำไปผัดน้ำมันมะกอกจนได้รสสัมผัสที่นุ่มและกรุบกรอบอย่างพอดิบพอดี ยิ่งราดด้วยน้ำสลัดสลัดที่ให้รสเค็มหวานแบบเบาๆด้วยแล้วก็ยิ่งอร่อยจนหยุดไม่ได้เลย

🍛 นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารไทยที่เป็นทั้งเมนูตัวตึงและเมนูหาทานยากให้เลือกเพียบเลยนะ ไม่ว่าจะเป็น ขนมจีนแกงเนื้อพริกขี้หนู, ข้าวเนื้อผัดลูกผักชี, ข้าวฉูฉี่ปลาแซลมอน, ลาบหมูทอด, และอื่นๆอีกมากมาย เท่านั้นยังไม่พอ ยังเอาใจสายปาร์ตี้และแฮงก์เอาท์ด้วยสารพัดเมนูคอกเทลแสนอร่อย และไวน์ชั้นเลิศหลากหลายชนิดให้เลือกอีกเพียบเลยล่ะ 🥂

🤵‍♂️👰🏼‍♀️ บรรยากาศดีๆแบบนี้ บอกเลยว่าที่นี่รับจองสถานที่สำหรับจัดงานแต่งงาน งานจัดเลี้ยง และโอกาสพิเศษต่างๆด้วยนะ สามารถรองรับได้ประมาณ 50 คนเลยล่ะ ใครที่กำลังมองหาสถานที่สวยๆ บรรยากาศดีๆ อาหารอร่อยม๊ากมาก ก็ลองติดต่อสอบถามเพิ่มเติมกับทางร้านได้เลย

ได้ชาร์จแบตให้กายและใจในสวนสีเขียวแสนร่มรื่น ทั้งยังมีเมนูอร่อยน่าหม่ำให้ได้เพลินพุงแบบจัดเต็มแบบนี้ ได้ลองมาสักทีก็ตกหลุมรักเลยจริงๆ เตรียมชุดตัวเก่งกับตากล้องคู่ใจของทุกคนให้พร้อม แล้วรีบชวนกันมาเอ็นจอยโมเม้นท์ดีๆกันที่ Humming Birds Kitchen and Garden กันนะทุกคน 🥰

🗺️ พิกัด: ซ.นวมินทร์ 111 (โยธินพัฒนา 3) ถ.ประดิษฐ์มนูธรรม(เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา) แขวงบึงกุ่ม เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ 🕙 ทุกวัน...

We had our wedding a month ago. We had a small but beautiful ceremony at the garden area then moved to the restaurant for the party. We all had an amazing time. The time flew by so quickly. The feedbacks from our guests were they ABSOLUTELY LOVED the beautiful venue, AMAZING food, excellent service and so on. Staff made sure we were taken care of. A special thank you to Ms.Kaow (the owner of the restaurant) who always had excellent and prompt communication, was friendly, professional, and genuinely cared. She was basically amazing, so greatly appreciated that. My husband and I are incredibly happy that we chose to have our wedding here and would HIGHLY recommend brides and grooms to consider this place. It would also be a perfect venue for all kind of parties too. It was a magical day.... Everything was wonderful, from beginning to end. Thank you again for an...

I'll give it six stars if I can. A plate of vegetarian fried rice with mushroom, pacific mussels in white wine sauce (240 THB), mash potato, grilled chicken breast with pesto sauce, a glass of Australian white wine, 2 bottles of water and honey lime soda for under 1100 baht+ tip. Everything was delicious. The interior is superb, luxury furniture. It's to die for tropical garden is one of its kind. Fresh delicate 💐 reflects the dedication for excellent service. Highly...