Ko Yong Congee — Restaurant in Prachuap Khiri Khan Province

เ รื่ อ ง เ ล่ า ร้ า น โ ก ย า ว . .

"ที่ร้านข้าวต้มเจ้าเก่าแก่ในอำเภอปราณฯ ปกติถ้ามาแถวนี้ก็จะแวะร้านนี้บ่อยครั้ง"

เดินเข้าไปนั่ง พนักงานยื่นเมนูให้ + ยื่นกระดาษพร้อมปากกาให้จด เราก็จดรายการอาหารที่ต้องการยื่นให้พนักงาน และนั่งรอ

ประมาณ 10 นาที โต๊ะมาใหม่ด้านหน้าเราเพิ่งเข้ามานั่ง พนักงานพูดคุยทักทายยิ้มแย้มเหมือนว่าเค้าจะมาที่นี่บ่อย

เวลาต่อมา พนักงานเสริฟเดินมาเสริฟอาหารให้กับโต๊ะที่เพิ่งมาใหม่!!

"1 อย่าง เราก็ยังนิ่งๆอยู่ คิดว่าเมนูนี้เค้าคงสั่งเหมือนกัน ทำพร้อมกันให้โต๊ะที่มาก่อนด้วย"

"2 อย่าง ผ่านไป +พร้อมเสริฟข้าว และตามมาด้วยเมนูที่ 3 "

คิดในใจ และบอกตัวเองว่า "จะรออะไรล่ะ!!! ลุกสิ"

เดินไปด้านหน้า ถามว่า "พี่คะ ทำไมโต๊ะนี้มาก่อนแต่ได้ทีหลังอ่ะ" แล้วก็เดินไปนั่งที่โต๊ะ ล้วงหาเศษสตางค์ในกระเป๋าอย่างเร่งด่วน!!

เดินมาพูดกับพนักงานด้านหน้า "อาหารไม่เอาแล้วนะ สั่งก่อนได้ทีหลังไม่รออ่ะค่ะ ค่าน้ำเท่าไหร่คะ"

พนักงานพูดกับเจ้าของร้าน : "เจ้ เค้าไม่เอาแล้วนะ"

เจ้เจ้าของร้านที่กำลังยืนง่วนปรุงอาหารอยู่ : "ไม่เป็นไรๆ ไม่เอาก็ไม่เป็นไร"

อยากจะบอกว่า "เป็นสิเจ้!! หิว!!" ต่อไปเจ้จะพึมพำไม่มีคำตอบอย่างเดียวไม่ได้นะ เจ้ต้องจัดระเบียบพนักงานด้วย 😤 ..

"ถ้านั่งโต๊ะห่างกันจนมองไม่เห็น ก็ตามนั้น" "แต่อันนี้เสริฟให้โต๊ะมาทีหลังเรา ต่อหน้าต่อตา"

ดีนะ ที่ยังมี "พุทโธ" อยู่ในใจ 😄

"ต้องขอออกตัวก่อนว่า ปกติไม่เคยวิจารณ์ผู้ใดออกสื่อเพื่อทำให้เสียชื่อเสียงในเรื่องอื่นๆ แต่สำหรับเรื่องนี้เป็นเรื่องที่สำคัญสำหรับงานบริการ ที่คุณต้องใส่ใจ จึงมีความเห็นว่า ควรปรับปรุง" 09 พ.ย...

This restaurant sells different kinds of food in 2 intervals:

1️⃣ Day time They sells normal Thai dishes and noodles

2️⃣ Night time They sells Thai foods cooked to order (อาหารตามสั่ง) where there is a 2-page menu for you can order.

The price is reasonable. However, the taste and quality could not be expected much. For example, if you order thai-style omelette, you may see...

เป็นร้านข้างต้มที่ปราณบุรีเมื่อผ่านกี่ครั้งก็ต้องแวะ อุดหนุนร้านนี้มาหลายปี แต่รสชาติเปลี่ยนไปแล้ว รู้สึกไม่อร่อยเหมือนเดิม ไม่ได้ประทับใจเท่าเดิม (ความเห็นส่วนตัว) อยากให้ลองด้วยตัวเอง ความชอบแต่ละคนไม่เหมือนกัน

จุดเด่น ราคายอมรับได้ในปริมาณที่พอเหมาะพอดี มีอาหารหลากหลายให้เลือกทั้งผัด ยำ ต้ม ตุ๋น และใช้เวลาทำไม่นาน ร้านมองเห็นได้ง่าย ขาขึ้นกรุงเทพ เลี้ยวขวาสี่แยกปราณบุรี ขับเข้าไปประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ริมถนนทางซ้ายมือ

จุดด้อย (ขอหัก 1 ดาว) รู้สึกว่ารสชาติเปลี่ยนไป ไม่อร่อยเท่าเมื่อก่อน ไม่กลมกล่อม แต่รสออกโดดไปทางใดทางหนึ่ง...