Bang Faruk Grilled Chicken Biryani — Restaurant in Ram Inthra Subdistrict

ให้ 5 ดาวเลยครับ บริการประทับใจ เป็นกันเองมาก 🥰 อาหารอร่อย

ขอย้อนรีวิว นิดนึง เพราะวันก่อน กลับค่ำมาก .. หลังจากเที่ยว ซาฟารีเวิลด์ เพื่อน ๆ รีเควส ทานอาหาร มุสลิม ขอกินแบบ มีฮาลาล

ก็ โม โม มาเที่ยวไทย ทั้งที บริการกันเต็มที่หน่อย .. ค้นร้านจาก กูเกิ้ล ระหว่างไป จิ้ม GPS โอ้ย ไปถึง ใกล้ เวลาปิดร้าน (6:00) GPS บอก 5:40 ถึง แต่แล้ว เจ้ากรรม ฝนตกหนัก เลยกดโทรคุย กับน้อง(เจ้าของร้าน) เป็นระยะ ว่าไปแน่ ..

ถึง 5:55 น. แต่น้องเค้าก็รออยู่ ร้านต้องเข้าหมู่บ้าน จอดรถหน้าร้าน น้องเจ้าของร้านกางร่มออกมารับ ..

ประทับใจตั้งแต่เริ่มละ

ก็จัดไป สั่งไปคนละ อย่าง 2 อย่าง (เสียดายช่วงนี้ งดขายเนื้อ)

แต่ก็ อร่อยใช้ได้เลยทีเดียวครับ ข้าวหมกไก่ย่าง ข้าวหมกไก่ทอด ข้าวหมก มัสหมั่นไก่ ยำไก่แซบ ต้มซุปไก่พร้อมปรุง ผมขอ สลัดแขกเพิ่มอีก ...

คือ อร่อยครับ ไม่แห้งฝืดคอ หอมกำลังดี แถมรสยำกับซุป จัดจ้าน

และตบท้ายด้วยของทานเล่น โรตี นมน้ำตาล และก็ ขนมบดินทร์ (ที่น้องแตงโมชอบมาก)

สรุป อิ่มอร่อย พร้อมบริการ อย่างดี บรรยากาศ เหมือนทานข้าวบ้านเพื่อน

ชอบครับ ชอบ ^^ ⭐⭐⭐⭐⭐ 5...

Muslim-Thai style Biryani with Chicken or Australian Beef for a quick meal for today's lunch. The store also serves Thai Masman Curry and other Thailand's Street Food dishes. The spices of the Biryani Rice and the Curry were less mild comparing to the original Indian's one. However, the quantity of food is valuable with the price paid.

หน้าร้านเล็กๆในซอยนวมินทร์ 86 มีเมนูข้าวหมกไก่/เนื้อ ต้มแซบ แกงมุสลิมต่างๆ เน้นอาหารเสริฟเร็วขายไวกินได้ทันท่วงที โต๊ะเก้าอี้ที่นั่งหน้าร้านมีไม่เยอะ ข้าวของจานชามช้อนส้อมสะอาดเป็นระเบียบ

รสชาติอาหารกลางๆ อร่อยแบบไม่หวือหวา ส่วนตัวรู้สึกว่าเนื้อออสเตรเลียทานกับข้าวหมกไม่ค่อยเข้ากัน เพราะชิ้นเนื้อใหญ่เกินไป แต่ในขณะที่ตัวเนื้อเปล่าๆทานแบบไม่มีข้าวรสชาติอร่อยใช้ได้เลย แกงมัสมั่นไม่เข้มข้นมาก น้ำแกงขลุกขลิกแอบน้อยไปนิด เอามาคลุกข้าวหมกกินกับไก่ในแกงอร่อยดี...

ช่วงนี้กำลังอินกับอาหารที่มีเครื่องเทศหนักๆ ยังคงวนเวียนกับอาหารอินเดีย อาหารอาหรับ วันนี้เลยสั่งข้าวหมกไก่มากินให้หายอยาก เมื่อก่อนคือไม่ค่อยชอบอาหารแบบนี้เลย เพราะกลิ่นเครื่องเทศแรงมาก แต่ช่วงนี้ได้ลองชิมอาหารจากเชฟอินเดียตาม ทำให้กล่าลองชิมมากขึ้น อย่างร้านนี้ คือเห็นจากรูปดูน่ากินมาก เลยสั่งเดลิเวอรี่มาลองชิม จัดเต็มกันไปเลย ทั้งข้าวหมกไก่ หมกไก่ทอด หมกไก่ย่าง ไก่ทอดเขียวหวาน ซุปเนื้อ ซุปไก่ มัสมั่นไก่ เนื้อย่าง ขนาดมากินตอนดึกก็ยังอร่อยอยู่

📍มัสมั่นไก่รสชาติเข้มข้น เนื้อไก่นิ่มอร่อยเข้าเนื้อ 📍ข้าวหมกหอมเครื่องเทศ ข้าวเรียงเม็ดสวย 📍แกงเขียวหวาน เข้มข้น รสชาติเข้มข้นอร่อย 📍ซุปไก่ เป็นเนื้อน่องชิ้นใหญ่ 📍ซุปเนื้อ เป็นเนื้อเปื่อย หอม มีความหนุบหนับกำลังเคี้ยว รสชาติน้ำซุปคล้ายๆกัน 📍 เนื้อย่าง มาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่ว กินคู่กันคือดี

รวมๆแล้วรสชาติถูกปาก ถ้ากินไก่ทอดตอนร้อนๆน่าจะอร่อยเลยล่ะ...