Chang Thong Tom Luad Moo Restaurant — Restaurant in Ratchaburi Province

สำหรับผมแล้ว ฉางทองต้มเลือดหมู คือ 1 ในตองอู ไม่มีเบอร์สองมาเทียม ผมลองต้มเลือดหมูมาหลายสิบที่ในทุกๆต่งหวัดที่ไป ไม่มีใครล้มรสชาดนี้ได้ การปรุงเพียงแค่บีบมะนาวสดลงไปจะทำให้รสชาดน้ำซุปมันนัวขึ้นทั้งๆที่เดิมๆเชงๆก็อร่อยอยู่แล้ว เครื่องในร้านนี้กินกี่ครั้งไม่เคยพบความคาวสักครั่ง เล้งต้มมาพร้อมน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานนี้ควรค่าแก่การแทะเป็นอย่างยิ่ง เอาว่ามาลองครังหากน้องไปเที่ยวเมืองกาญมาทำธุระแถวบ้านโป่ง มาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอน...

ข้าวราดแกง​ออกหวานมากเกินไป

14/12/2021 ได้แวะมาอีกรอบ ครั้งนี้คงเป็นครั้งสุดท้าย จากร้านที่เคยอวยให้เพื่อนๆฟัง รู้สึกเสียใจที่เห็นความเปลี่ยนแปลง..

เล้งไม่เปื่อยเหมือนเคย.. (ชามละ 80 บาท) เกาเหลาด฿ปกติ (แต่ชามละ 70 บาท) กรุงเทพ ผมว่า 50บาทยังหาดีกว่าได้ง่ายๆ (ในมุมมองผมนะ) ราคา ถือว่าสูงมาก เทียบกับคุณภาพที่เปลี่ยนไป (ในมุมมองผมนะ)

ใครจะกินขนมถ้วยที่วางอยู่บนโต๊ะ ระวังหน่อยนะครับ สำหรับผม ถือว่า กะทิราดหน้ามีรสเค็มมาก...

ร้านมื้อเช้าก่อนเข้าราชบุรี ร้านใหญ่มาก คิดว่าพท. น่าจะ 4 ไร่ ที่จอดรถสะดวก ที่นั่งมากมาย คนน้อยเพราะโควิด ร้านอาหาร ท่องเที่ยว ทุกคนได้รับผลกระทบกันหมดถ้วนหน้า ถึงกระนั้นก็ยังปลอบใจตัวเองว่าก็ยังดีกว่าเกิดสงคราม

เจ้าของร้านก็ดีครับทักทาย คุยยิ้มแย้มแจ่มใส ไม่หดหู่กับโควิด สงสัจะรวยแล้ว เลยไม่เดือดร้อนอะไร

สั่งต้มเลือดหมูมาทาน ก็ไม่ได้โดดเด่นอะไร น้ำซุปยังไม่ค่อยอร่อย ...