ร้านอาหาร บรรยากาศดี วิวสวย ตั้งอยู่บนเนินเขา วิวเมืองภูเก็ตแบบพาโนราม่า ส่วนตัวอิ้มประทับใจตั้งแต่สัมผัสแรกที่ก้าวมาถึง ตัวร้านจะอยู่ที่ โรงแรม Hilltop Wellness Resort มาถึงแล้วก็จอดรถในพื้นที่ของโรงแรมได้เลย สะดวกสบายมาก จากนั้นก็ขึ้นมาที่ด้านบน Rooftop เลยค่ะ Plearn restaurant จะอยู่ชั้นบนนี้ ทางเดินเอยอะไรเอย สวยงามไปหมด บรรยากาศภายในร้านก็ตกแต่งออกได้หรูหรา มีมุมที่นั่งหลายโซน ทั้ง outdoor และ indoor ที่อิ้มชอบมากๆ คือห้องกระจกใสบานใหญ่ มุมที่นั่งตรงนี้จะหันหน้าออกไปเห็นวิวเมือง และเห็นวิวทะเล วิวปังสุด ร้านเปิดตั้งแต่ 11:00 - 23:00 น. มานั่งทานได้ตั้งแต่มื้อกลางวันไปจนถึงค่ำ จะแอบกระซิบว่า ช่วงเย็นบรรยากาศสวยงาม เหมาะกับสำหรับพาคนรัก มาทานอาหารในมื้อสุดประทับใจ หรือ จะพาเพื่อนมาแฮงค์เอาท์ พาครอบครัวมาปาร์ตี้เล็กๆ ที่นี่ตอบโจทย์ทุกความต้องการ ในส่วนของอาหาร เค้าก็ทำออกมาได้ดีมากๆ มีความ Casual Fine Dining ทุกจานจะเสิร์ฟเป็นสไตล์ ทาปาส ตกแต่งได้อย่างสวยงาม ละเมียดละไม ที่นี่จะเสิร์ฟอาหารไทย อิ้มชอบมากเพราะเค้าจะนำอาหารแต่ละภาค มาครีเอทเป็นสไตล์ของทางร้าน เรียกว่าต้องทานที่นี่ที่เดียวเท่านั้น โดยเมนูอาหารเค้าจะมีหลากหลายเลยค่ะ แต่หากใครเลือกไม่ถูก เค้าจะมีเป็น Chef's Choice มีอยู่ 3 เซตให้เลือก ซึ่งอิ้มเลือกเป็น Light & Herbal Selection มีอาหาร 5 อย่างแต่จ่ายในราคาเพียง 750 บาท เท่านั้น ในเซตก็จะมี ⭐ สลัดคอหมู คอหมูคือนุ่มมาก ย่างมาได้ดี มีกลิ่นหอม ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน ฟินเลยค่ะ ⭐โมเดิร์นข้าวซอย จานนี้เค้าจะแยกน้ำมาให้ใส่กาน้ำร้อนสมัยก่อน ดูแล้วคิดถึงคุณยายที่เคยทำอาหารให้ทาน เวลาทานให้เราเทน้ำแกงลงบนจานข้าวซอย อิ้มว่าวิธีนี้ดีนะคะ ทำให้ข้าวซอยไม่อืด ส่วนรสชาติจานนี้จัดว่าเข้มข้นมาก บีบมะนาว ใส่หอม และผักดองหน่อย ถูกใจอิ้มที่สุด ⭐ แกงเขียวหวานแยกส่วน จานนี้ก็เป็นแบบแยกน้ำเช่นกัน เวลาทานก็ราดน้ำแกงลงไป ตัวน้ำเค้าไม่ได้ให้มาเยอะ เรียกว่าได้เทพอขลุกขลิก รสชาติกลมกล่อม หอมพริกแกงเขียวหวานทีเดียว ⭐ ปลากระพงนึ่งสมุนไพร จานนี้สวยงามมากเค้าเสิร์ฟมาบนกล่องไม้ พร้อมตกแต่งได้หรูหรา จานนี้บอกเลยว่าสายเฮลตี้ต้องชอบแน่นอน ⭐ ต้มยำกุ้ง จานนี้อิ้มยกนิ้วให้เรื่องพอชชั่นเลยค่ะ เสิร์ฟมาได้อลังการมาก เค้าจะเสิร์ฟมาในเหยือกร้อนทรงสูง แยกน้ำและเครื่องต้มยำ เวลาจะทาน น้องพนักงานจะมาจุดไฟให้เดือด ให้กลิ่นของเครื่องต้มยำมาผสมกับน้ำ พอได้ที่ เค้าก็จะเทลงน้ำถ้วย ให้เราได้ทานร้อนๆ ถูกปาก ถูกใจ เรียกว่าเป็นเซตที่คุ้มค่าคุ้มราคามากก ได้ทานอาหาร อร่อยระดับ Casual Fine Dining แต่จ่ายเพียงหลักร้อย แถมยังได้มานั่งทานในบรรยากาศพิเศษ นอกจากอาหารอร่อยๆ เค้าก็ยังมีเครื่องดื่มดีๆ ให้ได้ลิ้มลอง แต่หากใครอยากทานเครื่องดื่ม เพิ่ม ก็สามารถสั่งอาหารในเซตที่อิ้มสั่ง

• Cocktail Pairing ได้ อีก 3 แก้ว เพิ่มราคานิดหน่อย เป็น 1807 บาท โดนใจมากจริงๆ ค่ะ หากใครมาภูเก็ตแล้วอยากหาร้านอาหารอร่อยๆ บรรยากาศดี วิวสวยอิ้มแนะนำร้านนี้เลยค่ะ