I’ve been coming here every time I visit Ayutthaya, and it never disappoints. This place serves very authentic Thai cuisine, cooked with care and passion. It’s first come, first serve, so I wouldn’t recommend it if you’re looking for a quick grab-and-go meal. The chef prepares each dish carefully for every table, so it’s best to order everything in one go; otherwise, you may have to wait a while.
Each curry paste is freshly made, and you can truly smell and taste the freshness and spiciness in every curry dish. Their signature Pad Thai Rai Sen is a must-try — I usually order it to balance out the heat from the Thai green chicken curry. The salted egg with squid is another favourite; the squid is tender, and the dish has that perfect sweet-and-salty flavour. My kid loves it too.
The Thai green chicken curry may not look very spicy, but the fresh spices enhance the rich flavour beautifully, while the coconut milk adds creaminess that makes it mouthwatering. Since most of the fish dishes were not available, I ordered the minced pork kra prao. At first glance, it doesn’t look too spicy, but unlike many other versions, the heat really seeps into the meat, making it unique and memorable.
Overall, this is a must-visit spot if you stop...
Read moreBecome traveling on the countryside, drive through the way and seen nowhere restaurant around, until observation is halted by the shade of giant tree alongside the road. There is a gate of countryside village, this restaurant located in the woods, on the pond, where the horror movie inspired. The point is their food way more excellent than 5 stars restaurants in the capital city of Thailand, real deal of authentic cooking, full of herb and fresh motherland ingredients. It doesn’t like you’re trying a local food at all, it’s huge difference in expectations. It is a Top tier authentic Thailand cuisine, 100 out of 10. Their chefs are 4-5 aunties from small villages around that lost interest, but their cooking is beyond 4 dimensions, the timeless...
Read moreสวัสดีครับ วันนี้ผมและเพื่อนๆ ตั้งใจจะไปทานอาหารที่ร้านนี้ ก่อนจะไปทางเพื่อนผมได้โทรไปสอบถามทางร้านแล้วว่าร้านเปิดหรือไม่ ต้องจองก่อนหรือเปล่า ซึ่งทางร้านให้คำตอบแนวๆว่าถ้ามีโต๊ะว่างก็ได้นั่ง ไม่มีก็รอ ซึ่งทางพวกเรารู้สึกแปลกใจกับคำตอบของทางร้านมาก แต่ก็พยายามคิดในแง่ดีนะครับว่าร้านคงยุ่งจึงตอบพวกเรามาด้วยคำพูดแบบนั้น . เมื่อพวกเรามาถึง เวลาประมาณ 13.30 มาถึงร้าน พบว่าโต๊ะเต็มแล้ว แต่ไม่มีคิวที่รอ (กลุ่มเราเป็นกลุ่มที่ไม่มีโต๊ะแค่กลุ่มเดียว) ขณะที่เรากำลังเก้ๆกังๆ กันอยู่ คุณป่าพูดก็มาว่าเต็ม และคุณลุงก็พูดจาห้วนๆใส่ ว่ารอนานนะ เป็นชั่วโมงเลยนะ (น้ำเสียงเหมือนไม่อยากให้บริการ) ทางผมและเพื่อนก็ลองคุยกันว่าจะเอาอย่างไร ผลสรุปคือ โอเค เราตัดสินใจรอ เนื่องจากเราตั้งใจจะมาทานร้านนี้แล้ว เพราะมีคนบอกว่าร้านนี้อาหารอร่อย จะให้รอ ชั่วโมงก็รอได้ครับ . ระหว่างนั่นเพื่อนผมเหลือบไปเห็นโต๊ะนึงว่าง เป็นโต๊ะเล็กๆ นั่งได้เพราะเรามากัน 5 คน เพื่อนผมก็ถามลุงไปว่า ตรงนั้นนั่งได้หรือไม่ คุณลุงก็ตอบห้วนๆว่า ไม่ได้แดดร้อน ซึ่งหลังจากที่คุณลุงพูดจบ ก็มีกลุ่มลูกค้าที่นั่งอยู่ใกล้ๆ พูดกับพวกเราว่า “เดี๋ยวพวกพี่ก็กินเสร็จแล้ว รอโต๊ะพี่ก็ได้” พวกเราก็เลยขอบคุณพวกพี่ๆกลุ่มนั้น และไปนั่งรอแถวๆหน้าร้าน . ระหว่างที่รอ เพื่อนผมอยากดูเมนูอาหาร จึงขอคุณลุงดูเมนูอาหาร คุณลุงก็ตอบกลับมาอีกว่า รอนานนะ ได้โต๊ะแล้วก็ใช่ว่าจะได้กินเลยนะ ก็ต้องนั่งรอเป็น ชั่วโมงเหมือนกัน ณ ตอนนั้นพวกเราเริ่มรู้สึกไม่โอเคกับคำพูดและบริการที่เราได้รับแล้ว จึงตัดสินใจแจ้งคุณลุงว่าถ้าคุณลุงจะพูดขนาดนั้นทางเราไม่รอก็ได้ และตัดสินใจไปหาร้านอื่นทาน . สำหรับครั้งนี้ เป็นสิ่งที่ทำให้รู้สึกว่า ทางร้านมีบริการที่ไม่ดีมากๆครับ ทำไมถึงไล่ลูกค้าแบบนั้น หรือถ้ามันต้องรอนานจริงๆ ควรพูดจาอะไรให้ดีกว่านี้หรือไม่ ผมรู้สึกไม่ประทับใจกันเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นมากๆ อยากให้ทางร้านปรับปรุงการพูดการจา หรืออะไรๆให้ดีกว่านี้ครับ . ใครจะมา ก็ต้องลุ้นนะครับว่า...
Read more