Doyuran — Restaurant in Balatçık Mahallesi

Bir çok mekanı gezip , tadıp değerlendirme yapıyoruz Mekanı 2 kişi olarak ziyaret ettik. Siparişimiz 3 lahmacun, 1 ayran ve su oldu. Öncelikle, servis edilen salata oldukça özensizdi. Salata demek bile zor; roka, marul, domates ve salatalık gelişi güzel doğranıp tabağa konmuştu. Ne lezzeti vardı ne de görüntüsü. Yanına az miktarda naneli yoğurt ve klasik kebapçı mezesi eklendi ama tatmin etmedi.

Lahmacunların lezzeti ise gerçekten başarılıydı; çıtır ve tadı yerindeydi. Ancak lahmacunun yanında servis edilen salata uyumsuzdu, özellikle roka bu yemeğe hiç gitmemiş. Bu da genel lezzet deneyimini olumsuz etkiledi.

Ayran çok suluydu, neredeyse yoğurt tadı alınmıyordu. Toplamda: 3 lahmacun 1 açık ayran 2 adet 330 ml şişe su için 625 TL ödeme yaptık.

Bizim için önemli olan ödediğimiz ücretin karşılığını almak. Bu deneyimde yalnızca lahmacun tatmin ediciydi; salata ve içecekler hem sunum hem kalite olarak yetersizdi. Mekan sunum ve lezzet konusunda bu eksiklerini giderirse tekrar ziyaret etmeyi düşünebiliriz salata daha göze hitap eden ayran ise lezzetli bir yayık ayran olursa memnun oluruz bu deneyim bizi çokta...

İçeri giriyorsunuz hoşgeldiniz buyrun diyen yok. Yemek sipariş veriyorsunuz tatsız tuzsuz sorduğumda biz yemeklere tuz koymuyoruz müşteri isterse koyar diyorlar iyide pideye lahmacuna sonradan tuz koysan ne fayda, sulu yemek olsa neyse. İkram diye birşey yok bir kase yeşillik geliyor sadece. Ucuz biryer olsa neyse diyecemde fiyatlarıda piyasadan baya pahalı. İkramınız sadece bumu dediğimde tek kişi olduğu için böyle, başka bişey isterseniz getireyim diyorlar. Bunun üzerine bir acılı ezme getirdiler yemin ediyorum çay tabağı kadar bir kapta bir kaşığı doldurmayacak kadar kuru tatsız yenmeyecek birşey getirdiler. Adına aldanıp bol ikramlı bir yer sanmayın. Velhasıl kesinlikle gidilecek yer değil bu kadar kötü hizmete karşılık nasıl devam edebiliyorlar hayret. İş yapabilmelerinin tek sebebi köşe başı güzel bir konumda olmaları sanırım başka türlü imkan ihtimal yok iş yapmalarının. Hiçmi iyi birşeyleri yok derseniz yukarıda Allâh var yalan söyleyemem çayları gayet güzel. Kahvehaneye çevirseler mekanı...

Çok pis, kötü, tatsız, ve müşteriye karşı saygısızdır. Normalde temiz ve kaliteli yemek yapıyor diye eve Balatçık'taki Doyuran'dan 3 Ağustos 2022 tarihinde saat 18:30 civarında pide, çorba, ve salatadan oluşan sipariş verdik. Gelen salatada kocaman iğrenç bir solucan çıktı. Adamları aradık durumu izah ettik. Telefon operatörü oldukça umursamaz ve ilgilisizce davrandı. "Ne var işte salatadan çıkmıştır" ve "Tamam nereden çıktıysa söyle değiştiririz" gibi geçiştiriverdi. Böyle duyunca dedik ki "Biz temiz kaliteli bir şey olsun diye sizlerden sipariş verdik. Belki siz burada çalışansınızdır doğrudan suçunuz değildir, ama böyle bir rezillikle tekrar karşılaşmamak için ne yapacağınıza dair bilgi vermeniz istiyorum"; buna ise telefon operatörü huysuzca "Tamam neyse kuryeyi göndereceğim siparişi alsın parasını tekrar iade ederiz" diye bir ifade verdi (henüz ne kurye geldi ne de parayı iade ettiler). Bu utanç verici deneyimden dolayı Doyuran'dan bir daha asla...