01 Şırdancı Sedat buca — Restaurant in Buca

Şirdancı Sedat, Şırdan ve özel tarz mumbar harikaydı. Ne yalan söyliyeyim Şırdan ve mumbarın izmir genelinde tek adresi burası. Hizmet ve lezzeti harika. Her şey için teşekkür ederim.

Şırdanın Faydaları Nelerdir?

Şırdan yüksek oranda A vitamini ve B12 vitamini bulundurur. Kanser riskini azaltır Vücuda önemli bir bağışıklık kazandırır. Bağışıklık sistemini de güçlendirir. Günlük vitamin ve mineral ihtiyacını karşılaması ile bilinir. Şırdan tüketmek sinir sistemini de geliştirir. Şırdan içinde bulunan B12 vitamini nedeni ile kalp hastalıkları riski de azalır. Şırdan çeşitli bağırsak rahatsızlıklarına karşı tam koruma sağlar. Büyüme hormonlarının sağlıklı çalışması kapsamında önemli bir değerdir. Yüksek D vitamini sağlayan şırdan kış mevsiminde grip, nezle gibi hastalıklara...

01 Adana Sedat usta selamlar. Adana'da büyümüş biri olarak önce şunu söyleyeyim, şırdan ,mumbar, işkembe dolması, şalgam, aşlama, bicibici gibi bazı lezzetler Adanalının elinden çıkmalı, 20 yıldır tadına hasret kaldığım ve pek çok yerde deneyip, aradığım lezzeti bulamadığım şırdan ve mumbarı sizin sayenizde tekrar tatma zevkine vardım., bu muhteşem lezzetin yanında ,samimiyetiniz ilginiz ve muhabbetiniz beni çok memnun etti. hele o turşu tadına doyamadım, tavsiye olarak aşlama da yapmanı öneririm Sedat kardeşim ailecek işinizin hakkını veriyorsunuz. eşim ve ben size tekrar tekrar teşekkür ederim ,bana yıllar sonra Adana'yı yaşattığınız için. 10 yıldız olsa...

Öncelikle selamun aleykum yorumumu okumanızı tavsiye ederim . Ben sırdani 2 yıl önce tanıdım yedim Adanada kiz arkadaşım vasıtasıyla o kadar beğendimki bağımlısı oldum Adanada getirdiğin 5 günlük süreçte neredeyse her gun 5 adet 6 adet sirdan yiyordum. Sonra buraya geldim izmire o lezzeti o tadı birada bulabilirmiyim diye ararken sirdanci sedatla tanıştım. Ben adanadakiyle aynı lezzet diyemicem el lezzetimi artık farklı biseymi bilmiyorum ama Adanada yediğim sirdan mukemmelse burası şahane :)) Heleki güler yüzlü hizmet sedat bey süper bir insan Allah işlerini güçlerini rast getirsin ben fırsatını buldukça soluğu burda alıyorum :))...