İnci Balık — Restaurant in İmbatlı Mahallesi

1 hamsi 1 de sardalya menü söyledik. Siparişi verdikten 2dk sonra balıklar geldi. Garsona; Bu kadar çabuk mu? diye sordum. Bizde sürekli pişirme oluyor dedi. Hatta garson ilk gelen hamsi tabağını masaya koyduğunda görüntüsünden daha elimizi sürmeden "bunu ısıtıp da mı getirdiniz" diye sordum. Haliyle hayır cevabı aldım. Ön yargılı olmamak adına 4 kişi 2şer 3er parça aldık ama maalesef kalanı yiyemedik. Garsona bu kalanı yenisi ile değiştirmesini söyledik. Arkada ustaların yanına gitti geri gelip bize cevap vermeden başka masaya gitti beklemeye başladı. Bizde cevap bekliyoruz ne oldu diye!! Tekrar sorunca ne oldu değiştirme işi deyince kalanını gramajı dan dolayı değişim yapamayacaklarını bir daha ki geldiğinizde kalanına karşılık yarım kilo hamsi ikram edeceğiz cevabı aldık. Bende garsona; sence bir daha buraya gelecek miyim? diye sordum. Ve kalanını bir poşete koydurdum ve sokaktaki kedilere verdim. İşin en ilginç tarafı ise bu kadar diyalog sadece gencecik bir garsonla olurken onlar mutfaktan bize bakıp birisi bile yanımıza gelmedi. Instagram'da kızım İnci'nin yemediği balığı kimsenin İnci'sine yedirmem diyen güzel abimiz inan benim kızım gönderdiğiniz hamsiyi yiyemedi. Kamera kaydına bakmak isterseniz; 16 Aralık 2024 saat 18:35'den sonra TV altında olan masa. Bu arada diğer masalara gelen hamsiler pek farklı değildi.. **işletme sahibinin yorumu üzerine ekleme yapmak zorunda kaldım; Hocam siz şaka mısınız? 😀 Eleştiriye biraz açık olun lütfen. Ben sizi neden karalıyayım??Ben esnaf falan değilim ki 😂😂 Fabrikada çalışan 4 kişilik ailesi ile yemeğe gelen sıradan birisiyim. Dikkat ettim de sizin gelen olumsuz yorumlara cevaplarınız hep copy-paste Lütfen biraz eleştirilere kulak veriniz... Gelen insanlara böyle balık vermeye devam edersiniz karala mı yoksa gerçek mi ilerleyen zamanlarda görürsünüz... Garsonunuza ne kadar çözüm odaklı yaklaştığımı sorabilirsiniz. Keşke masamıza gelseydiniz... Yine de siz bilirsiniz.. Hayırlı işleriniz...

Trendyol ile verdiğim siparişimde, yanlış ve yanık ürün gönderdiler. Çözüm için aradığımızda çirkin bir uslüp ile karşılık verdiler. Gönderdikleri ürün tamamen çöp bir ürün kesinlikle tavsiye etmiyorum yaşadığınız bir problemi çözmeniz imkansız.

İşetmenin Cevabına İstinaden Yazıyorum : Sipariş verilen ürün karadeniz usulü hamsi, sizce görseldeki ürün hamsi mi ? Fileto sardalye göndermişsiniz. Küçük küçük parçalar var devamı olmayan. Ürün limonlarla ve altındaki tabağıyla birlikte 510 gram geldi. 1 kilo balık ayıklanınca 450 gram falan kalıyor herhalde. Her şey bir yana sizinle konuyu çözmek adına iletişime geçtiğimizdeki yaklaşımınız tamamen fiyasko, çözüm odaklı olmak yerine olayın ne olduğunu bile anlamaya çalışmayan Trendyol kuryesi suçlu deyip konuyu kapatmaya çalışan bir işletmecilik anlayışı. Birde yalan söylemeyin hala ne ikramda bulunması ne para iadesi ? İade talebi trendyol'da zaten onlar karar verecek daha sonuçlanmadı. İkram dediğinizde telefondaki tavrınız herhalde. Bu arada buraya yazmam oldukça hoş oldu en azından insanlar sizinle sipariş hakkında bir problem yaşarlarsa ne ile...

Mekanı kuzenim ile İnstagram’dan gördük ve denemek istedik. İlk gittiğimiz gün sardalya + kalamar istemiştik. Ben kalamarı çok beğendim, sardalya gayet normaldi. İkinci gidişimde de lezzet konusunda bir sorun yaşamadım. Menünün yanında salata ve atom diye bir meze verdiler, onlar da yenir nitelikteydi. Bir sonraki gidişimde de ahtapotlu bir mezeleri vardı sanırım onu denemeyi düşünüyorum. Mekan açık havada olması gayet iyi ve ferah. Balık kokusu rahatsız etmiyor. Masamız hazır bir şekilde temiz değildi çünkü çok yoğun bir saatte gittik. Ama yine de çalışan arkadaşın birisi bizi görür görmez direkt masayı sileceğini ve servis yapacağını belirtti. Bu tür ufak detayları gereksiz büyütüp, çalışanları kötülemeye hiç gerek yok. Gördüğüm kadarıyla çoğu genç zaten. Olsun canları sağ olsun, durumu güzel bir üslup ile dile getirdiğimiz zaman ortada sorun kalmayacağını düşünüyorum. Biz onların hâlinden anlayalım, onlar bizim hâlimizden anlasınlar. İş sahibine hayırlı uğurlu olsun. Bayağıdır varmış bu restoran ama ben geçen...