Dürüm Aşkı — Restaurant in Kepez

İlk zamanlarda severek gittiğimiz yer, sonradan ne olduysa (parayı buldular herhalde) enteresan bir işletme haline geldi. Güler yüzün tarih olduğu, dürümlerin yavanlığı ve lezzetsizliği tartışılmaz halde. Dürümleri sundukları tabaklar sanki hiç sabunlu su görmemiş gibi. Zorla verdikleri bir bardak çayı ise uzun uzadıya anlatmaya gerek yok. Çay tabakları muhtemelen, ya seferberlik zamanından kalmış ya da fetönün kayyum atadığı yurtlardan ihale usulü alınmış gibi. Bir işletme sahibinde bulunması gereken en mühim özelliklerden birisidir güleryüz. Ve tabiki hijyen. Umarım yakın zamanda kendilerine çekidüzen verirler. Yoksa dürüm virüsü denilen bir hastalık peydahlanıcak ve bu hastalığın ilk çıkış noktası da bu işletme olacak diye...

Haftada birkaç kez mutlaka Adana dürüm yemek için uğrarım, memnun bir şekilde ayrılırım. Yaptıkları işi aşk ile yapıp hakkını veriyorlar. Her zaman aynı kalitede ve lezzette.. Gerek işletmeci gerek kasada duran görevli gerekse diğer personel ocak başındaki ustamız müşteriyle birebir ilgileniyorlar.. Klasik bir söylem olacak ama "kalite asla tesadüf değildir" Dürüm Aşkı'nda tüm personel işlerini AŞKLA yapıyorlar, hepsine ayrı ayrı teşekkür ediyorum..Semtimizde olduğu için kendimi şanslı...

Paranızla rezil olma tabirinin kibarı ile karşılaştım.. tüm yiyecek ve içecek sektörlerinde VIRUS COVID19 tedbir alınarak servis sunumları mevcutken bu işletmede VERDIĞIN SIPARISI M istediğin siparisi eline poşetle tutuşturarak poşetle yeme şekli sunum sekli yanlış masada poşetle yeme durumu beni bir daha asla oraya götürmeye sebeb olmayacak BU BÖLGEDE KEBAP DÜRÜM OLARAK.. kesinlikle tavsiye...