İzmir Numune Lokma — Restaurant in Konak

Lokma dökerken gördüm. çok takdir ettim. Kendi ihtiyacım için firmayı aradım anlaştık. Gelen araç son derece kirli ve özensiz kıyafetleri olan bir ekip geldi. Yeni yağ yerine kullanmış yağ kullandı. Bu arada firmayı arayıp şikayetimi ilettim. Telefonuma çıkan hanımefendi, gelen araç bizim aracımız değil o kişinin kendi aracı gibi bir ifadede bulundu. Firma sahibini telefona istedim kendisinin verdiği yanıtlardan dehşete düştüm. “Ne olmuş yani senin mutfağın her zaman temiz mi?” “Sen bir lokma döktüreceksin diye beni satın mı alacaksın!” Gibi absürt cevaplar verdi. Böyle bir zihniyetle tartışma gereksiz olurdu. işlemi hemen sona erdirdim . bir miktar para verdim ekibi gönderdim. kesinlikle gördüğüm ile bana gelen aynı değildi. Her zaman her yere şikayet edeceğim yapılan terbiyesizlik ve kötü hizmeti herkese...

Cenazemiz için iki gün öncesinden 200 paket helva siparişi verdik ve teslimat günü saatini geçirdiler. Aradığımızda siparişimizi unuttuklarını öğrendik. WhatsApp dan ve telefonla sipariş alınmasına rağmen unutulmuş! Özür dilemeyi bırakın bir de yok telefonda kimle konuştunuz yok WhatsApp dan yazmış mıydınız, gibi boş boş sorularla sinir bozdular. Yine de siparişi iptal etmeyip gün sonunda göndermelerini istedik. Üstüne yazılacak ismi defalarca teyit etmemize ve yine WhatsApp tan yazmamiza rağmen ölen kişi yerine sipariş veren kişinin ismini helvalarin üstüne yazıp yaşayan adamın adına ruhuna fatiha yazıp göndermişler. Böyle inanılmaz bir zeka eksikliği, profesyonellik dışı iş ve iletişim eksikliği ile nasıl calisabildigi...

İzmir’den Çeşme’ye Annemin vefat yıldönümü için lokma dökmeye geldiler.İzmir Hatay’da yıllardır semtimizin lokmacısı olduğu için tercih ettim.Nerede yapılacağı konusunda ikilemde kaldım defalarca görüştük.Her seferinde çok nazik davranıldı.Ayrıca ,Her yiyen,burada böyle lokma yok,bu ne kadar güzel böyle ,yemeye doyamadık diye diye yediler.Gerçekten şahane bir lezzet,lokma ustası kardeşim de çok güler yüzlü,yanında dağıtım yapan hanım da çok kibar anlayışlı kişiler olunca ben de çok mutlu oldum.Üstelik memnun kaldınız mı diye arayıp sormaları ne kadar ciddi ve titiz olduklarını gösteriyor.Hayırlı işleriniz olsun.Bundan sonra lokmalar hep...