Kumrucu Osman — Restaurant in Konak

Fiyat performans ürünü bir yiyecek. Tek bir iş yapıyor o da kumru. Kumruları mangalda ısıtıp krem peyniri sürüp tulum peyniri, domates ve biber ekleyerek servis ediliyor. Günün her saatinde kuyruk var. Fiyat çok cazip. Kumru 35 TL, büyük ayran 15 TL. (11.12.2024) aynı menü etrafındaki yerlerde en az 80/100 TL aralığında. Param yok derseniz hayırım olsun...

Bahsedildigi kadar özel ya da farklı bir lezzetle karşılaşmadım. Ekmeğin içini ızgarada kizartirken mis gibi koku geliyor ama yerken kızarmaya dair bisey hissettirmedi. Peyniri yumuşak, güzel. Ama o kuyruklar ekstra lezzet ziyade konum etkisi gibi. Tabi burda kıyas noktam Alsancak Zeynel Ergindeki firinlanmis kumru. Yani...

Efsane! Osman abinin mangalda kızarttığı kumru ekmeği arasına yağını, peynirini ve domatesini eklediği harika lezzet. Gıda çarşısına geldiğimizde yemeden ayrılmayız. En son dün yedik ve kumru 15 tl, ayran 5 tl ödedik. Fiyat/performans-lezzet çok iyi,...