Coffee 1919 Doğukent Mamak — Restaurant in Mamak

Öncelikle müşteri memnuniyeti olarak koskocaman bir SIFIR vermek istiyorum. Ne bir güler yüz nede hitap şekli asla bir işletmeye yakışmayacak şekildeydi. 7 Mayıs 2024 saat 11.20 de 5 arkadaş gittik ve hiçbirimiz memnun ayrılmadık. 11.20 de sipariş verilen 5 kahve 11.50 de geldi. Yarım saatte sipariş mi hazirlanir ? Arkadaşın biri milkshake istedi, büyük ihtimal yapmak zor geldi ve kasadaki bayan sebebini soylemeden ONU ALMAYIN şeklinde sipariş oluşturmasını engelledi ve saçma sapan bir kahve oluşturdu. Bende espresso cappuccino sütlü sipariş vermistim, 2 ayrı minik fincanla geldi ve hayatımda ilk defa böyle rezil bir sunum gördüm , kahve dökülmüştü SOGUMUŞTU. O kadar özensiz doldurulmuski fincanlara şaşırdık kaldık hepimiz. Kahvenin lezzeti güzeldi o konuda birşey söyleyemem. Ama kasadaki bayan bariz isteksiz çalışıyordu. sipariş oluştururkende kendisi şunu dile getirdi zaten "tek başımayım o yüzden kahveler geç hazır olabilir" ne bir güler yüz vardı nede mimik. Kesinlikle BİRDAHA adım atmayacagimiz bir işletme olarak aklımızda kalıcak. Kimseyede...

Kötü ve yıkıcı yorumlar ile ilgili bir açıklama yapmak gerekir. Bölgede çok fazla bu tarz mekan bulmak mümkün rekabet var ve diğer mekanların da bu yorumlarda etkisi olabilir. Ben yıllardır bu bölgede oturuyorum burası da açılalı çok olmadı zaten ancak çok kalabalık olduğu için diğer mekanların gözüne gelebilir. Ben diğer mekanları da gezdim kötülemek istemem ama en rahat ettiğin yer burası. Personel güler yüzlü ve güzel iletişim kuruyorlar. Çalışanlar hep genç ve istekli bu yüzden heveslerini kıracak gerçek dışı yorumlar iyi olmuyor. Tabi ki eleştiri doğru yapılırsa kendilerini geliştirme fırsatı olur. Mekan sahibi kadın işi bilen iletişimi kuvvetli biri. Başıboş ve rahatsız grupların girmemesi için güvenlik bile koymuş. Yeme içme konusu ise Kocatepe kalitesi yani bilen...

Espresso makineleri bozuktu, cold beverage sipariş edelim dedik, İced chai tea ve cold hibiscus sipariş ettik. Sipariş verirken birkaç kez chai tea laktozsuz olsun dememize rağmen normal sütle yaptıklarını görüp chai tea laktozsuz olacaktı diye düzelttik ve laktozsuz sütümüz yok diye umursamadan Siparişi çıkartıp önümüze koydular. Laktozsuz sütünüz yoksa sipariş neden alıyorsunuz? Chai tea şurubu da bitmişti sadece tozla yaptılar tadı salep gibiydi. Cold hibiscusların içine de 4 tane buz koymuşlar, bir barista diğerine buz az onun yerine su koy dedi, asla soğuk değildi ve şekerli su içtik resmen. Ben de 3 yıllık baristayım, benim de yoğun çalıştığım zamanlar, barda sıkıntı yaşadığım zamanlar oluyor ama müşterime kötü davranıp yanlış siparişi...