Erciyes riding — Restaurant in Melikgazi

İlk kez gittim. Ve tekrar gitmeyi düşünüyorum. Özellikle mescit ve lavaboların temizliğine dikkat ederim. Bu işletmede de çok temiz olduklarını gördüm. Kahvaltı için ailecek gittiğimiz Erciyes Binicilikte hemen hemen tüm ürünleri başarılı bulduk. Garson arkadaşların ilgi ve alakası da memnuniyet verici. Tüm çalışanlara teşekkür ediyorum. Tekrar buluşmak dileğiyle.

Yukarıdaki yorumumu silmeden ilave ediyorum. Daha önceki yorumum da objektif ve tespitimi yazmıştım. Maalesef masadan kalkmak zorunda kaldım. Eşim ve 3 çocuğum ile. Eşim diyette, sadece çay içecekti. Çocuklarla beraber ortaya iki serpme kahvaltı ve ilave olarak pernirli melemen siparişi verdim. Maalesef kişi başı açarız dediler. Diğer tabakları alırız dediler. Tamam dedim. Tabakları toplarken termos ile çay geldi. Eşim bir bardak doldururken ama size yok, ekstra olur ekstra ücret alacağız dediler. NASIL BİR KABALIK, NASIL BİR REZİLLİK BURADA ANLATAMAYACAĞIM. Termos zaten iki kişilik serpme kahvaltı için gelmiş. Nasıl yani diye şaşkınlık içerisinde sormama karşın bayan , orada şefim var, onunla konuşun o ne diyorsa ben onu yapıyorum, dedi. Termosu getiren sarımsı tenli erkek personel utandı. Efendim bizim ikramımız olsun diye çekine çekine bazı cümleler kurmaya çalıştı. Ama hareketler, üslup, suratlar, kullanılan cümleler......... Ailecek o kadar insanın içinde kalkmak zorunda kaldım. 50 yaşındayım yaklaşık Türkiye ve dışında 15 şehirde bulundum. Bu duruma hiç düşmedim. ERCİYES BİNİCİLİK sizi...

1 Eylül tarihinde 16 kişilik rezervasyon kahvaltımız için yer ayırtmıştık yiyecekler normal zaten kahvaltı ürünleri ama hizmet berbat hem çok yavaş garsonların birbiriyle asla iletişimi yok bir şey söyleyince 4 kez falan söylemen gerekiyor. Kahvaltı bittikten sonra iki farklı garsona kahve ikramınız mı ücretli mi diye sordum ve ikisi de ikramımız var dedi 9 tane kahve söyledik ve ödemede adisyona eklendiğini gördük. Sordum garsonlarınız böyle dedi diyorum hangileri söyledi diyor bunlar söyledi diyorum bir kişi o bizim garsonumuz değil stajyerimiz yanımızda öyle duruyor diyor diğeri o bu ben demedim diyor diyor. Tamamen müşteriden küçük hesaplar koparma peşindeler. Bebekler çoluk çocuk bir sürü insan kahvaltı yaparken bir aile geldi yanında ağızlıksız pitbull ile geldi onu dahi geri çevirmediler köpeği bir kenara bağlayalım diye köpeğin havlamasından bebekler korktu gerildi biz yetişkinler bile bir hal olduk. Böyle kalabalık bir ortama köpeğinizi alamayız demek çok zor olmasa gerek ki normal bir köpek de değil ağızlıksız pitbull. Her neyse. 16 kişilik rezervasyonda tüm bu kendilerinden kaynaklanan karışıklığa rağmen bir de oynanan kahve oyunlarıyla vs. saçma sapan bir mekan. Müşteri haklılığını umursamıyorlar bile. Tekrar gideceğimi düşünmüyorum tavsiye...

Bugün ailemle kahvaltı İçin tercih ettik. Rezervasyonda hata yapılmış. Problem yaşadık. Servis çok yavaştı. Kahvaltıyı veriyorlar ve ondan sonra siz unutuluyorsunuz. Servis personelinin sistemini beğenmedik. Kahvaltı çeşiti çok azdı. Yeşillik tabağı, kuruyemişi, tahin pekmez çikolata reçel çeşitleri bunlar olması gerekiyordu ancak her şey çok minimaldi. Göz doldursun diye büyük tabaklar kullanılmış ancak işe yaramamış. Göz doyurucu bir kahvaltı menüsü beklemeyin. Çocuklar İçin eğlenceli. Kum havuzu ve salıncak var. Siz kahvaltınızı yaparken çocuğunuz orda gözünüzün önünde eğlenebilir. Çocuksuz aileler gürültülü bir ortam olarak görebilir. Kafa dinlemek için tercih edilecek bir yer değil. Curcuna oluyor çünkü. Mekan güzel ancak başta da söylediğim gibi servis personelleri çok genç çocuklar. Hepsinin emeğine sağlık. Onlar olması gerekeni bilmeyebilir. Bu da tecrübesizlikten kaynaklıdır. Ancak işletme sahibi aldığı personele kurum içi eğitim vermeli. Böylece misafirleriniz hizmetten memnun kalarak...