Palabıyık Et Mangal-Kendin Pişir Üsulü — Restaurant in Osmangazi

Eine kleine Anleitung für Anfänger: Hier kommt man zum Selbergrillen her. Im Gebäude befindet sich der Metzger, dort sucht man sich sein Fleisch aus (Hähnchenspieße, Lammkoteletts, Leberspieße, Frikadellen, Hackfleischspieße, Rindfleischscheiben etc.). Man erhält einen kleinen Zettel vom Metzger mit dem Betrag, den man später bezahlen muss, also nicht verlieren. Wenn man mit den Tellern voller Fleisch zurück an seinen Tisch geht, steht meistens der mit glühender Kohle bereitete Grill da. Dann kommt jemand vom sehr freundlichen Service, der einem verschiedene Vorspeisen anbietet, von denen man einige auswählen kann, aber nicht muss (Hummus, Grillpaprika, Zwiebeln, Auberginenpaste, Salat etc.)... man muss die auch später bezahlen...😄. Dann geht es los... Nach dem Essen, erhält man noch Tee spendiert bis zum Abwinken.

Wir kommen jedes Jahr her, um das leckere Essen und den schnellen Service zu genießen. Hier hat Qualität Tradition!!!

Info: Wir haben für vier Erwachsene und drei kleine Kinder (3 - 9 Jahre... haben nur Pommes gegessen), komplett mit Getränken (Wasser, Uludağ Gazoz, Ayran etc. ) 7700 TL bezahlt, was ca. 162,- € waren im Juli 2025 (Kurs 1€=47,5TL) Nehmt euch Jacken mit, denn auch im Sommer KANN es recht kühl werden.

⚠️Nur für Eltern mit Kindern: Es gibt für mich nur einen Kritikpunkt: Der Kinderspielplatz ist sehr dürftig eingerichtet und die Rutschbahn hat sogar einen gefährlichen Riss (Bruchgefahr, Verletzungsgefahr). Einen anständigen und etwas großzügigeren Spielplatz wäre wichtig, denn Eltern, die in Ruhe ihre Zeit genießen können und ihre Kinder in Sicherheit wissen, kommen garantiert...

This restaurant is perfectly located at the top of Uludag mountain (2500 Meters height) i would recommend the outdoor seating to enjoy the beautiful weather and view. In this restaurant you can do your own barbecue they will provide you for everything you need to do barbecue. I would highly recommend visiting this restaurant as I’ve been there two times and I am willing to go again whenever possible. Be aware that weather may be colder above the mountain than on the ground by at least 5 degrees so...

If you are searching for the best meats in the whole world this is the write choice, camed here from years and still they have the same taste. They give you a grill and you do your own barbecue as ber your taste and the difference that this meat have a nice taste and delicious without adding any topping you must taste it at least once in...