Ferdi Baba — Restaurant in Yalı Mahallesi

It's an expensive fish restaurant. They do not have a menu (which I think is bad). You should just pick the fish and seafood from the counter and they will prepare it for you, which makes the final price of your dinner very unpredictable. Tips are included in the bill (which is another thing I don't like in the restaurants). But the food was really well-prepared and so tasty, so I think I can forgive them everything...

Dün gece eşimle keyifli bir yemek hayaliyle Ferdi Baba’ya gittik. Balığımızı seçtik ve marşe edilmesini beklerken kızartma istediğimiz balığı yanlışlıkla ızgara yaptıklarını söylediler, biz de bizim siparişimizin kızartma olduğunu söyledik ve düzelteceklerini iletip önümüze önce ızgara edilmiş sonra üzerine kızartılmış korkunç bir tabak getirdiler. Biz bu yemeği kabul etmeyeceğimizi söylediğimizdeyse yeni bir balık hazırlayacaklarını söyleyip tabakları aldılar. 3-4 dakika sonraysa aynı balıklar üçüncü kez farklı bir biçimde pişirilip tereyağında yüzen bir tabakla önümüze servis edildi. Her işletme hata yapar ama hiç bir işletme müşterisini aptal yerine koyma hakkına sahip değil. Aynı balığı 3 kere ayrı şekillerde pişirip bize sanki yeni balıkmış gibi satmaya çalışmaları rezaletten öte bir terbiyesizlik. Uzun süredir müşterisi olduğumuz belki yüzlerce kez yemek yediğimiz bu restoran bizim için bitmiştir. 1 yıldız değil 0 olsa...

Değerli Ali Rıza Bey, Erdoğan Bey ve kıymetli ekip arkadaşlarına gönülden teşekkür ederiz.

16 Ağustos tarihinde, sevdiklerimizle birlikte bir akşamüstü aile yemeği organizasyonu planladık. Sürecin başında ilk olarak Ali Rıza Bey ile tanıştık. Kendisi, ilk andan itibaren maddi kaygılardan uzak, memnuniyet odaklı ve çözüm getiren yaklaşımıyla bizleri fazlasıyla rahatlattı. Organizasyonun en başından son anına kadar her detayı titizlikle takip ederek sürecin sorunsuz ve keyifli geçmesini sağladı.

Organizasyon günü ise Erdoğan Bey ve değerli ekibi, aynı özen ve profesyonellikle yanımızda oldu. Her şeyin kusursuz olması için gösterdikleri özveri ve incelik, hem bizleri hem misafirlerimizi fazlasıyla memnun etti. Tüm detaylara verdikleri önem ve emekleri için kendilerine minnettarız.

Albayatı ve İslamoğlu aileleri adına, Ferdi Baba ailesine içten teşekkürlerimizi sunar, başarılarının...