Merkez Lokantası — Restaurant in Yenimahalle

Hayatımda yediğim en kötü yemekler sıralamasında 1. Sıraya oturdu!!! Ailemle birlikte iftar yemeğimizi dışarıda yiyelim istedik. İftar açılmasına 3-5 dakika kala hasbelkader buraya oturduk. Ben mekanı Demetevlerden biliyorum. Orası gayet lezzetli ve güzel bir mekandı. Buna güvenerek oturma gafletinde bulunduk. Zaten biliyorsunuz artık ülkemizde iftar menüsü diye bir fırsatçılık mevcut. Masada iftariyelik diye 2 zeytin, domates, elde sıkma tulum peyniri!, 3 adet sarma, vs ortada bir tabak vardı. Salata, ezme ve patlıcanlı börek(hamur olmuş vaziyette) vardı. Oturduğumuzda masaya tatlı bırakıyorlardı.muhtemelen bu tatlıları da daha iftar açılmadan bırakma sebepleri; ben iftar menüsü istemiyor gibi bir itiraz gelmesin müşteriden diye!!! 550-650-700-800 gibi iftar menüsü hazırlamışlar. Biz ana yemek olarak iskender, dana kavurma ve Tandır istedik. Girişi çok uzattım. Yemeklere geldiğimizde. Çorbalar soğuktu zaten ve sanki çok uygun bir fiyata yemek veriyorlarmış gibi az çorba verdiler. Heralde karnımızı çorbayla doyurmayalım diye düşünüyorlar dedim. Aç olduğumuz için mecburen hamur olmuş börekten yedik. Masaya iskender geldi, fena değildi. Ben dana kavurma söylemiştim. Hayatımda dana kavurma yemesem belki böyle oluyordur derim ama maalesef çok kötüydü. Koku vardı ve inanılmaz sert bir etti. Hadi bunu geçtik. Oğlum ısrarla döner söyle dememe rağmen Tandır istemişti. Bir Tandır geldi, çocuk ben bunu yiyemem çok kötü kokuyor deyince önce sinirlenip haksız yere çocuğu azarladım. Fakat o kadar haklıydı ki. Yemekleri değiştik ve ben yemeye çalıştım ama ne mümkün. Dana tandır diye gelen yemek tamamen yağ idi. Tabakta kocaman bir yap kütlesi. Tabi ki yemekleri yiyemedik. Garsondan yemekleri kaldırmasını istedim. Garson yiyemediğimizi gördüğü halde sormadı ama ben dayanamadım ve çok kötü bir yemek deneyimi olduğunu söyledim. Bana başka bir şey yaptırayım dedi ama teşekkür edip reddettim. Çünkü başka bir şey daha deneyecek halim de kalmamıştı. Çay geldi ama o da berbat. Tatlı zaten beklemiş bir gün önceden kalmış ve berbat ötesiydi. Neyse hesap istedim ve çok şaşırdım. Tam 2.000 TL hesap verdim. Doğru düzgün bir işletme olsa bundan utanır ve en azından yiyemediğimiz o yemeğin bedelini almazdı. Garson yemeğe bakıp “haklısınız bir sıkıntı olmuş, ilk defa böyle yap dolu bir tandır tabağı servis ettim; çok yoğunluk vardı o yüzden atlamışlar sanırım demesine rağmen”. Siz siz olun kardeşim bu işletmeye uğramayın. Bu kadar fırsatçılık olmaz be kardeşim. 300 liralık yemeğe ramazanda 650-700 lira almanın...

Merkezi Lokantası in Ankara is a beloved local spot known for its authentic Turkish cuisine and warm, welcoming atmosphere. Last night, I had the pleasure of enjoying their delicious Adana kebab, which was perfectly spiced and expertly grilled, offering a true taste of traditional Turkish flavors. The restaurant's friendly service and cozy environment make it a great choice for both locals and visitors looking to experience genuine Turkish comfort food. If you're in Ankara and craving flavorful kebabs, Merkezi Lokantası is definitely...

Mekan geniş, çok rahat bir oturma alanı sağlıyor. Çalışanların ilgisi alakası çok iyiydi. Yoğun saatlerde servis ve hizmet maalesef çok aksıyor.

Vali kebabı, sahan kebabı bol tereyağlı yapılıyor. Vali kebabındaki etlerin tadı güzeldi. Tek sıkıntısı biraz kurutulmuştu etleri. Sahan kebabı adana ve antrikotun birleşiminden oluşan bir yiyecekti. Bol yağından sosundan etini pek tadamadım ama altındaki patlıcan ayrıntısı çok hoşuma gitti. Burada bunları yemenizi önermem pek. Kendine özgü fırın yemeklerini yemenizi öneririm.

Ankara tavasının pilavı çok lezzetliydi. Malzemesi çok dengeliydi. Altındaki eti de çok iyi pişmişti. Bir bütün olarak değerlendirdiğimde ankara tavasını çok beğendim.

Buranın bir de haftanın belli günlerinde o güne özel çıkan yemekleri oluyor. Kuzu tandıra denk geldim güzeldi baya. Yumuşacık lime lime ayrılan bir etti. Yine özel çıkan dana füme tandır ve kuzu teşt kebabını yedim. Seçenek olarak bunlar varsa bunları çok öneriyorum. Porsiyonları büyük ve doyurucuydu.

Kadayıfı biraz yavandı. Pek beğenmedim. Kaymak dondurma vs koydurunca yine fena olmuyor. Sütlaç ortalamaydı.

Güncelleme: Bunların dışında sebzeli et yemeklerini önermiyorum. Bir kuzu tavaları vardı. Soğanı patatesi eti hepsi ayrı bir pişme derecesindeydi. Sebzeler direkt pişmemişti, kütür kütür geliyordu. Kötü bir deneyimdi.

Fiyat Listesi: (Eylül 2024) Kuzu tandır 450₺ Ankara tava 440₺ Teşt kebabı 460₺ Füme dana 570₺ Sac kavurma 350₺ Kuzu incik 450₺ Sahan kebabı...