Цолі та Кмарі — Restaurant in Бориспільська міська громада

Становясь клиентом этого заведения вы становитесь частью их семьи. В моей истории взаимодействия с данным заведением я столкнулся единожды с немного суховатым тестом в связи с тем что были отключения света (оно не сильно испортило вкус хачапури) и я просто решил рассказать об этом им в инстаграм. На следующий день они полностью повторили мне мой заказ с исправлением косяка в качестве извинения. Хочу сказать, что заказ был на 1000 грн, и это не стало помехой. Теперь я буду заказывать еду здесь чаще, потому что помимо того что вкусно, мне просто приятно поддержать этот совестливый бизнес.

Не раз заказываю с этого заведения, по этому могу сказать что готовят тут вкуснее чем в грузинских ресторанах топ уровня, а цены здесь я бы не сказал что высокие. Хачапури или кубдари, например, полностью напичканы сыром что он аж вытекает или мясом где в каждом укусе чувствуются самые разные приправы, стоят дешевле пиццы где вам бедно-жадно набросали всяких ингредиентов.

Кстати на счет хачапури хочу сказать следующее, когда вы едите это вы чувствуете что попали в сырный рай. Поскольку сыра там наложено по совести, он буквально вытекает со всех щелей, картина очень аппетитная. Сыра настолько много, что если вы попробуете проглотить то что откусили, вся масса, заполонившая ваш рот, потянется к горлу и вы почувствуете что проглотить пока что не представляется возможным, по этому вы вдруг обнаруживаете, что без вашего согласия вас принудили все тщательно пережевать, и ваши бедные рецепторы вынуждены наслаждаться этим, хотят они этого или нет. Советую заказывать разные виды хачапури, так как сыр разный, везде по своему вкусный.

Так что, увиденные мной негативные отзывы здесь, немного удивили меня. Знайте, что скорее всего все эти люди столкнулись с такой же добротой как и я, и все их проблемы были решены. Видимо они поленились исправить свой отзыв или связаться с заведением. Честно сказать я их понимаю, потому что я тоже не ожидал что мне окажут такую доброту. Не все заведения обладают какой то минимальной совестью и решимостью исправлять свои мельчайшие...

Є ще багато куди рости, але вони дійсно стараються. Мінуси: не дешево довго готують страви неуважність персоналу гучновата музика(як для нашої компанії, адже заклад позиціонується не як паб) Плюси: Смачна їжа стараються Відвідали заклад 14.06 зробили замовлення, в якості компліменту принесли блюдце черешні (приємно). В закладі в цей момент не було світла, тому через хвилин 10 після замовлення офіціант повідомив що хінкалей, які ми замовили - не буде. Через 5 хвилин винесли хінкалі) далі винесли кебаб, до нього замовлялась картопля по селянськи. Її винесли ще хвилин через 30, відповідно кебаб уже був холодний(хоча уточнили що це саме гарнір до кебабу). І винесли нам три картоплі, хоча ми замовляли дві). Ще через 30хв ми запитали офіціанта де наші страви (це вже пройшло години півтори), адже хачапурі які замовляли 3 людини ще не винесли. Офіціант був трохи здивований але сказав що скоро будуть. Після цього до нас підійшов, якщо не помиляюся, власник закладу, вибачився на рахунок цієї ситуації, сказав що офіціант стажер і щось пішло не так, і в якості компліменту пригостив всіх чачею, а мені, як непющому запропонував десерт. Далі ми замовили узвар. Через 15 хвилин нагадали про узвар іншому офіціанту(адже після того як до нас підійшов власник, стажер нас більше не обслуговував). Ще хвилин через 10 ми знову нагадали про узвар, і нам його майже одразу винесли. Також в якийсь момент в заклад вийшов повар, запитував у всіх чи все всім смакує і чи є якісь зауваження. Прийшов час чеку. Коли офіціант принесла чек, вона запитала чи довго ми чекали, ми сказали як було, і вона сказала що зараз все звʼязує, що було приємно, але перед нами вже вибачились. У чеці був зайвий узвар (той самий про який ми двічі нагадували), а також тортик, хоча ми уточняли що нам обіцяли його в якості вибачення. Коли ми про це повідомили - нам все виправили. Зрештою похід явно не можна назвати вдалим, але видно що заклад старається, і більшість проблем були повʼязані з офіціантом стажером, тому я б дав шанс закладу...

Були в закладі 19.05.24, бронювали на 5 осіб, нас посадили за столик на 4 осіб…, тому нашій колезі, яка затримувалася, ми вже порадили не заїжджати до нас, ви зараз зрозумієте чому. Замовили: овочі на грилі, курча тапака, лобіо, хачапурі по мегрельські, лимонад, пиво, чек вийшов 1300 грн. Готові страви сильно відрізняються від презентаційного зображення в меню, порції маленькі, страви подавалися по одній і зі значним проміжком часу між ними, готували довго, тобто міг їсти тільки хтось один…, вимушені були ділитися….))), бо були голодні))) Серед овочів були баклажани з пліснявою, повідомили адміністратору про це, нам подякували за уважність))) і все))) Курча тапака , це звичайно обсмажена курка, часнику і інших спецій не було взагалі… Дома у деяких з вас вийде смачніше приготувати курча. Лобіо було смачне, гостреньке, ароматне, але порція мала. Хачапурі нам не подали, бо забули передати замовлення на кухню… Лимонад смачний. Пиво тількі в пляшках, 1 сорт, розливне було відсутнє. В якості привітання подали чачу тим, хто погодився на алкогольний напій. Розрахунок: або готівка, або переказ на картку, номер якої написаний на маленькому шматочку паперового аркушу …, термінал відсутній. Висновок, я не готова розвивати чужий бізнес за свої гроші. В цьому закладі вартість послуги/сервісу як в досить гідному середньому закладі, а якість послуги/сервісу/продукції низькі. На даному етапі даний заклад відвідувати...