ShashlikYan — Restaurant in Kyiv

Були в закладі 25.05 на літній терасі. Присіли за вільний столик, посуди на ньому не було, але він був не прибраний!! Дівчина офіціант підійшла прийняти замовлення, навіть не додумалась прибрати і протерти стіл. Тобішь, мені треба просити її це зробити!!!! Зробили замовлення (я ще перепитав чи встигнемо ми поїсти бо часу було приблизно 20.45, а заклад працює до 22.00) відповідь - так звичайно. Замовили шашлик - ошийок, овочі гриль, лаваш, хотіли смажену картоплю, але нам відповіли що до кожної порції шашлику входить картопля, окей. Напої для дорослих принесли хв. через 5-10, а от лімонад імбирний та плед для дитини, хв. через 20 і то після другого нагадування офіціанту!!! Шашлик нам принесли хвилин через 45 хв, (45 хвилин КАРЛ), і в цій загальній порції лежить ОДНА смажена картопля ((, на відповідь де ж картопля яка йде до шашлику - скінчилась!!! Ще хвилин через 10 тільки принесли овочі гріль, це якась ср..ка! І того, по шашлику із порції напевно один кусок був з ошийку, остальне дуже великі сумніви, скоріш - вирізка, овочі гріль на пів сирі (напевно дуже поспішали, що за 55 хвилин не встигли приготувати), лаваш холодний, прям з холодильника ((. В якості компліменту що скінчилась картопля, принесли кашу з овочами наче «булгур» (кому вона потрібна, хто її буде їсти), лимонад імбирний - теж зробили в якості компліменту.. Сказали що зроблять 20% знижки при наступному відвідуванні закладу, але в мене великі сумніви що при такому обслуговуванні і відношенню до клієнта, ми прийдемо знову!!! P.S. Мало того, що замовлення довелося чекати майже годину, так ще якість і наповнення страв, не є відповідним!!! Дякую шашликян за...

Кроме хачапури по-аджарски тут ещё ничего не пробовал, но что хочу сказать: хачапури по-аджарски тут самый вкусный в городе Киев. Это факт! (бл*буду) Я искал пару лет везде, где только мог (поспорьте со мной кто-небудь, пожалуйста). Вкуснейший сыр, нежнейшее тесто, а самое главное аромат запёкшегося сыра сверху (с дымком). Просто нет слов. Возможно, если и можно это блюдо как-то усовершенствовать, всегда есть варианты: добавить 1-2 желтка сверху, сделать тесто более дрожжевым, дабы от него было больше вкуса, так как на самом деле по большей части на его вкус влияет жир от сыра, сделать хачапури на 100-200 грамм больше. Я повар универсал с 3-ёх летним стажем, я не советую что-либо предпринимать из этого, но это то, чтобы я сделал с этим блюдом имея свой ресторан или кафе. 100%. Сейчас даже задумался, может попробовать устроится к этим ребятам на работу? Думаю это было бы очень здорово) По поводу соусов я считаю, что порция 80 грамм это идеальная порция под любое блюдо (кратко). Прошлый раз я брал по-аджарски с рыбным соусом (нет я не извращенец, было вкусно). А вот "футуристический" наполеон "Сезам" ваще не комильфо. Не хотелось бы это блюдо обзывать или гнобить как-то, может я уже просто старый (23) и чего-то не понимаю в этом мире (хэйтер), но всё же... это всё субъективно. Огромное спасибо Вам за то что вы...

їли в закладі. Раніше там бували та робили онлайн замовлення. По-перше - конські ціни: помідори гриль - 500 грн/кг, картопля на мангалі - 330 грн/кг, телятина - 1650 грн/кг …такі ціни можна пояснити високим рівнем обслуговування та смачною їжею, але… По-друге, їжа не смачна: якщо ви називаєте салат «по-грузинськи», то хочаб дотримайтесь хоть приблизно рецептури, не заливайте суміш маслом, замість горіхової заправки, та додайте огірки, ну, це із серії «я автор, я так бачу», але ми замовили 6 горячих страв, а на стіл принесли 6 теплих: 2 вида шашлику, пиріг, картопля на мангалі, кебаб, хінкалі. Пиріг був «таке собі», 500 гм щось не смачного. Кебаб був смачним, але розігрітим. По-третє, обслуговування. Його практично на було. Офіціанти віддавали перевагу на знаходженні у приміщенні (ми сиділи на вулиці), погано вирішували проблеми з навантаженням на маленький стіл (не бачили посуд, який можна прибрати), не надали рекомендації щодо заказу (замовили картоплю, а вона йшла в якості підгарніровки до 3 блюд, саме така ситуація з соусом, соліннями, цибулею), відсутність чачі зʼясувалася через 15 хвилин, попросила запакувати залишки їжи на винос, але на кухні не знайшли спосіб запакувати 1 соус із 5, які були у нашому замовлені. НЕ РЕКОМЕНДУЮ, якщо ви прийшли...