La Casona de Artemio — Restaurant in Las Marías

Andábamos por Maricao y queríamos almorzar en un lugar de comida puertorriqueña y nos habían hablado bien de la Casona de Artemio en las Marías. La carretera un poco peligrosa pero allí legamos. La comida estaba muy bien, servicio excelente (las muchachas que nos atendieron se esmeraron mucho en su trabajo). Precios de la comida muy razonables (en general entre $15 y $30 por plato) y las bebidas también. Lo único que me sorprendió (negativamente) fue el precio exorbitado de lo que ellos llaman “crème brulé” y que en realidad era una crema catalana (ambas son muy parecidas, pero la consistencia del “crème brulé” es menos solida que el de la crema catalana, (yo he vivido en Paris y en Barcelona y conozco bien la diferencia). Mientras el precio de otros postres fluctuaba entre $4 y $5, el precio del crème brulé fue $8.50. La créma estaba buera pero no era extraordinaria ni la porción muy grande (quizás 3 onzas) para justificar ese precio (y el precio no estaba explicito en el menú tampoco).

We were in Maricao and we wanted to have lunch at a Puerto Rican food place and we had been told good things about the Casona de Artemio in Las Marías. The road is a little dangerous but we went there. The food was very good, service excellent (the girls who served us worked very hard). Very reasonable food prices (generally between $15 and $30 per dish) and drinks were affordable too. The only thing that surprised me (negatively) was the exorbitant price of what they call “crème brulé” and that was a Catalan cream (both are very similar, but the consistency of “crème brulé” is less solid than that of the Catalan cream, (I have lived in Paris and Barcelona, and I know the difference well). While the price for other desserts fluctuated between $4 and $5, the price of the crème brulé was $8.50. The cream was good but not extraordinary nor was the portion big (maybe 3 ounces) to justify that price (and the price wasn't explicit on the...

La Casona de Artemio, basada en mi experiencia, Un rincón de sabor y calidez: La Casona de Artemio La Casona de Artemio es el lugar perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria completa, donde la excelente comida se fusiona con un ambiente familiar y tranquilo. Desde el momento en que entras, te sientes bienvenido, gracias a las atenciones personalizadas y las valiosas sugerencias del personal, que te guían a través de su delicioso menú. Para comenzar, la sopa de plátano es una elección acertada. Su textura suave y sabor casero te preparan para lo que viene. La verdadera estrella de la noche es la picadera, una verdadera fiesta de sabores que no te puedes perder. La carne frita, tanto de pollo como de cerdo, es jugosa por dentro y crujiente por fuera, una combinación irresistible. La selección de aperitivos en la picadera es variada y cada uno tiene su encanto. Las orejas de plátano tostadas son el acompañamiento perfecto, crujientes y llenas de sabor. Además, la bandeja incluye una variedad de frituras tradicionales como los surullos, las alcapurrias y las bolitas de queso, que siempre son un acierto. Los toques modernos como las mini empanadillas de carne y las bolitas de Bacon y maíz completan la experiencia, ofreciendo una combinación que satisface a todos los paladares. En resumen, La Casona de Artemio es mucho más que un restaurante: es una invitación a disfrutar de la buena cocina en un ambiente acogedor. La calidad de la comida y el excelente servicio lo convierten en un lugar ideal para compartir en familia y crear recuerdos...

An awesome culinary experience of great food, marvelous service and excelent atmosphere. The trip in the mountains is very exciting and a little challeging due to the amount of road curves, but the place is worth it. The place is also a type of Coffee Hacienda, with a lot of interesting history. It is a Family Restaurant. Worth...