Chops Calle 72 — Restaurant in Parroquia Olegario Villalobos

Chops esta en el paladar maracucho desde 1984, con tequeños, patacones, burgers y más... Están ubicados en la Calle 72, la Av.10 y el C.C Sambil. Miroslava Durán, es la creadora de “Chops”, quien usando el estilo de tequeños creado por su padre, como piedra angular de lo que hoy es reconocida como la franquicia de fritura y patacones más famosa de la región y probablemente del país. En vez de una delgada forma cilíndrica con la masa entorchada, los tequeños de los Durán son un grueso rectángulo de queso pasteurizado, arropado por una delgada película de masa con pliegues poco visibles. Esta importante diferencia en la proporción de los ingredientes le da al producto cualidades estructurales que modificaron la forma de comerlo y también es la causante del efecto cuasi narcótico que producen en los comensales. Un tequeño de Chops no puede comerse recién sacado de la freidora ya que la cantidad y densidad del queso que contienen, hacen que el calor no se disipe rápidamente presentando un potencial peligro de...

Buen ambiente. Los aire acondicionado funcionan bien. Tiene wifi gratuito de aprox 30mbps. Colocan vídeos musicales en un tv de unos 65". El ambiente está limpio. Las hamburguesas (desde 3.5$) y perros calientes (desde 1$) son normales (no son extraordinarios, y casi nunca hay perros calientes). Lo mejor siempre serán los tequeños con la salsa tártara (3.5$ el servicio de 5 tequeños, y la salsa pequeña 1.5$). Normalmente no está muy concurrido. El estacionamiento tiene como 16 puestos (si está lleno puede ser un poco difícil estacionar). No hay acceso para sillas de ruedas. Hay planta eléctrica. Aceptan débito, crédito, zelle). Los baños están limpios (tienen agua, papel pero no jabón) horario de lunes a domingo de 8am a 11pm La masa de los pastelitos no tienen vida (hay un combo de 3 pastelitos de papa con queso, 1 salsa y 1 refresco por 3.5$)

Actualizacion: los tequeños están desmejorando. La masa no era como antes (ver foto) parecen que están congelando los tequeños y no se sientes frescos. La salsa tártara...

El servicio de tequeños a veces sabe bueno (cuando hay hambre) y a veces se siente el queso como tieso. No hay nada más sabroso que comer y que el queso derretido se deshaga en tu boca. La salsa tartara que era la perfecta combinación para degustar los tequeños (los cuales cuando son buenos te comes 10 sin salsa) últimamente se pasa de condimento (como si quisieran aplacar el sabor de la mayonesa a fuerza de condimento) así que si estás cerca y quieres comer tequeños (los patacones dan lástima y las hamburguesas ni se diga) es un buen lugar para degustarlos y saborearlos. Si te gusto puedes hacer tu donativo en eth a:...