Chè Liên Đà Nẵng - Chè Sầu Liên — Restaurant in Đà Nẵng

Nếu bạn đã từng đến Đà Nẵng mà chưa thử Chè Liên, thì có lẽ chuyến đi của bạn vẫn còn thiếu một trải nghiệm đáng nhớ. Chè Liên không chỉ là một món ăn giải nhiệt, mà còn là “thương hiệu” gắn liền với tuổi thơ của người dân Đà thành và là điểm đến yêu thích của biết bao du khách mỗi lần ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này.

Hương vị khó quên

Điều làm nên sự đặc biệt của Chè Liên chính là hương vị ngọt thanh, mát lạnh và cực kỳ dễ chịu. Món chè nổi tiếng nhất ở đây chính là chè sầu riêng – một sự kết hợp hoàn hảo giữa nước cốt dừa béo ngậy, sầu riêng thơm lừng, cùng các topping như thạch, mít, hạt lựu… tất cả hòa quyện tạo nên một ly chè đầy hấp dẫn. Dù bạn có phải là “fan cứng” của sầu riêng hay không, thì cũng rất dễ “nghiện” món chè này sau lần đầu nếm thử.

Phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp

Một điểm cộng lớn cho Chè Liên chính là phong cách phục vụ nhanh nhẹn và chuyên nghiệp. Dù khách lúc nào cũng đông, nhưng nhân viên luôn vui vẻ, nhiệt tình và phục vụ rất nhanh, không để khách phải chờ lâu. Quán sạch sẽ, thoáng mát, có chỗ ngồi rộng rãi phù hợp cho cả nhóm bạn hoặc gia đình.

Giá cả hợp lý

Một ly chè đầy ắp topping, thơm ngon đúng điệu chỉ dao động từ 15.000 – 25.000 đồng, rất phù hợp với túi tiền của học sinh, sinh viên hay du khách muốn thưởng thức đặc sản mà không lo “cháy ví”.

Món quà mang về ý nghĩa

Không chỉ ăn tại chỗ, nhiều người còn mua chè mang về hoặc làm quà cho người thân. Chè được đóng gói kỹ lưỡng, tiện lợi để mang đi xa, giữ được hương vị đặc trưng. Đây thực sự là một món quà ý nghĩa và đậm chất Đà Nẵng.

⸻

Chè Liên không chỉ là một món ăn vặt, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc sắc của Đà Nẵng. Nếu có dịp ghé thăm thành phố này, đừng quên dành chút thời gian thưởng thức một ly chè sầu riêng thơm mát, để rồi nhớ mãi hương vị...

Đến với chè Liên để thấy được ở thời này Marketing quan trọng đến mức nào. Với người Đà Nẵng mà nói chè mà đặc biệt là chè Thái thì ai cũng phải đến chè Xuân Trang, nó quá lâu quá nổi tiếng rồi nhưng hình như quán này không chịu đầu tư về Marketing nhiều. Rồi Bỗng dưng ở đâu ra 1 Chè Sầu Liên mà hầu hết khách du lịch đến Đà Nẵng đều nhắc đến như thể nó là 1 thương hiệu của Đà Nẵng vậy. Rồi bỗng dưng mấy cơ sở thấy ở đâu cũng có thậm chí mấy quán nhỏ cũng nhập chè Liên về bán. Mình cố ăn cho đến lần thứ 3 ở 3 cơ sở khác nhau để ít nhất cũng đỡ phải nghĩ là tùy chi nhánh này nọ. Nhưng mà cả 3 đều giống nhau đều là 1 thứ chè được bỏ sẵn trong bịch cắt ra bỏ đá vào như thế đây là 1 thứ công nghiệp nhập ở đâu đó về. Chè mà làm sẵn như thế thì hẳn nhiên có nhiều lỗi ( như thạch bị bể hay có mùi chua do để lâu) như các review khác các bạn đọc. Mình không chê thái độ phục vụ vì có ng này ng kia họ ko đại diện cho cả thương hiệu được nhưng cách mà họ làm kiểu công nghiệp rồi bưng ra như thế thì mình ko thể ngửi được. Nhìn quanh các review toàn Local Guide cấp cao vào cho 5 sao các kiểu nhưng thường ko ghi chi tiết lắm. Đây là cách mà họ Marketing thì phải. Mình nghĩ Marketing thì tốt nhưng quan trọng nhất là chất lượng, làm kiểu này này ko sớm thì muộn các bạn cũng bị...

Chè Liên khá nổi tiếng, mình có dịp đi Đà Nẵng nên đã ghé quán 2 lần, còn mọi lần toàn nhờ mấy đứa bạn ở Đà Nẵng mua rồi gửi về. Giá 20k cho 1 bát chè sầu, nhưng mình cảm thấy chè khá ngọt, mình thích vị chè thanh hơn một chút. Đến đây thì mọi người phải tự phục vụ, cũng có rất nhiều các loại chè khác nhau để lựa chọn. Nếu ai mua mang về đi xa thì phải mất thêm 20k để mua thùng xốp cho chè vào bảo quản nữa, quán đóng gói rất cẩn thận. Tuy nhiên đừng hy vọng là chè sẽ được giảm giá khi bạn mua số lượng nhiều. Nhân viên ở đây thì hơi hời hợt, mình cảm thấy họ chưa đủ nhiệt tình. Chè sầu thì họ cho vào trong chè luôn, nên đôi khi khá là khó bảo quản được nguyên vị của sầu, về phần này mình vẫn thích bên chè sầu Nana hơn ( cũng gần chè sầu liên), vì ở đây họ sẽ để cho bạn 1 túi đựng sầu riêng và 1 túi đựng chè riêng biệt để mang về, như thế khá tiện lợi, nếu mua về có người không ăn được sầu thì cũng có thể ăn nguyên chè. Hơn nữa chè nana mình cũng thấy vị ngọt thanh hơn so với chè Liên. Nhưng nhìn tổng thể thì cũng khá ok nên cho 4 sao để động viên quán :) . Dù sao cũng là 1 thương hiệu đặc trưng khi đến Đà Nẵng nhất định...