Quán Ốc 30K — Restaurant in Đà Nẵng

Về đồ ăn thì tùy khẩu vị mỗi người nên mình không đánh giá. Về trải nghiệm: cực kỳ thất vọng về chất lượng phục vụ của quán kể từ khi đến và ra về. Nhân viên không chủ động dọn bàn khi khách cũ về và có khách mới đến tìm bàn trống. Gọi nhân viên lại order thì không phải nghĩa vụ của mình nên nhân viên làm lơ và không kêu bạn khác đến order, mất rất nhiều thời gian để tìm nhân viên gọi món. Nhân viên không được chia theo khu vực để quan sát nhu cầu khách và không có phân biệt trách nhiệm rõ ràng, nhân viên tị nạnh qua lại và tranh cãi với nhau ngay khi có rất nhiều khách ngồi đó. Khi mình gọi thêm món thì các bạn không chủ động hỗ trợ mà kêu nhân viên khác ra để order. Lúc tính tiền hơi lâu và không có mã QR tại bàn để khách quét tính tiền. Khi khách ra về nhân viên không chủ động dắt xe hộ, chỗ để xe cách quán 1 khoảng nên gọi các bạn ra dắt dùm cũng không nghe. Nếu tần suất khách đông thì khác nhưng đằng này NV đứng tụm lại nói chuyện. Mình đã ăn ở quán nhiều lần nhưng đây là lần đầu tiên ăn ở cơ sở này, trải nghiệm vô cùng tệ. Mong quán xem xét lại cách phục vụ và thái độ của nhân viên, phân chia rõ ràng từng vị trí và có nhân viên giữ xe. Ngoài ra lượng khách của quán khá đông nên có thể dùng app order tại bàn và tính tiền để chủ động hơn và ít...

Hôm nay mình có ghé lại quán, mình đã ăn quán này rất nhiều lần từ năm trước đến năm nay vì nhà mình rất thích và hợp khẩu vị. Không biết nhà hàng có đổi nhân viên không nhưng hình như mình thấy nhiều nhân viên mới. Về món ăn thì vẫn ngon từ trước đến bây giờ, không gian mở rộng thoáng hơn, nhưng thái độ nhân viên thì mình không thể chấp nhận được. Bản thân mình làm trong ngành dịch vụ nên những tiểu tiết nhỏ hay không đáng thì mình cũng không quan trọng lắm, nhưng mình vào order và khi nhân viên phục vụ (cụ thể là bạn nữ áo xanh kính cận, mang khẩu trang) mang món lẩu và đồ ăn kèm thả thẳng lên bàn phát ra tiếng và quay lưng đi, chén nước chấm bị bể nhưng vẫn mang lên cho khách, đến lúc tính tiền thì bạn ý đang dọn bàn sau lưng, gọi bạn tính tiền vứt thẳng cây cào nước lên bàn “rầm” ra lấy bill và vào đưa cho mẹ mình bằng 1 tay kèm thái độ và bỏ đi luôn. Không biết bạn ý có thành kiến gì hay “nhìn mặt bắt hình dong” nhưng mình thấy hầu như các vị khách bàn khác cũng khó chịu về thái độ của bạn như mình. Với một khách hàng thường xuyên như mình thì mình quá thất vọng. Cảm ơn bếp vì đã có một bữa ăn ngon và hi vọng quán rút kinh nghiệm đào tạo nhân viên chất lượng, biết tôn trọng khách hàng và có...

1/ Về đồ ăn Ưu: các món ra khá là nhanh, cũng rẻ , đồ ăn tươi mà mình cảm thấy hơi ít, chắc do mùa đông giá thành cao.

Mình có thử món mới là ốc với nước sốt chanh leo thì không hợp vị, không cảm nhận được vị chua, chỉ là quá ngọt và không hợp với ốc, sốt ngon nhất chắc là sốt bơ tỏi hoặc sốt trứng muối chấm bánh mì

Món hải sản sốt thái: quá nhiều vỏ, hải sản ít mà ớt rau và xoài, các thứ khác thì quá nhiều, mình chỉ gắp được mấy đũa thôi, đồ hải sản được rất ít

2/ Về thái độ phục vụ Nhân viên đông nhưng không chú ý khách, chủ yếu đứng nói chuyện và tụm lại là chính, không nhiệt tình chăm sóc lắm, ví dụ như mình gọi thêm bánh mì mà phải nói to 2 -3 lần các bạn mới nghe, hoặc khi order món mới cũng vậy

3/ Không gian: rộng rãi, sáng Tổng kết: Có thể ghé tiếp lần sau, nhưng quán nên training lại nhân viên chú ý đến...