Hủ tiếu mực ông già Cali — Restaurant in Ho Chi Minh City

Thật sự quá thất vọng cho lần đầu đến quán. Hủ tiếu nấu chưa chín, ăn còn sượng, bột sống dính vào miệng rất khó chịu. Mình lịch sự nhờ nhân viên đổi món thì lại nhận được thái độ khó chịu, kiểu như mình làm phiền họ. Giá cả thì quá mắc mà chất lượng không hề xứng đáng: tôm mực không tươi, ăn có mùi tanh. Món ăn dở tệ mà thái độ phục vụ còn khiến trải nghiệm tệ hơn nhiều lần.

Đi ăn mà cảm giác vừa bực vừa tiếc tiền. Một quán ăn mà coi khách như người dưng, phục vụ lạnh nhạt, mặt mày cau có thì thật sự không đáng để quay lại. Không hiểu sao giá lại cao như vậy trong khi chất lượng món ăn và thái độ phục vụ quá kém. Khuyên mọi người cân nhắc thật kỹ trước khi ghé quán này, kẻo mất tiền mà mang bực vào...

Có vài lời góp ý với quán. Linh hồn của món ăn là mực và tôm thì ko giòn và dai. Lý do chính là cách bảo quản và rã đông ko đúng làm hải sản biến chất. Hải sản tươi khi mua về phải hút chân không và cấp đông nhanh ở tủ công nghiệp có nhiệt độ -40°C thì mới giữ được trên 95% chất lượng và khi rã đông phải rã đông lạnh. Không được rã đông ở nhiệt độ thường. Về định lượng thì hủ hơi ít chút, lượng tôm, mực, thịt thì ổn. Chỉ là quy trình bảo quản ko tốt làm món ăn ko được trọn vẹn. Nếu không có khả năng cấp đông thì chợ bình điền gần mà. Mua tươi sẽ ngon nhất Không gian: hơi ồn chút nhưng sạch sẽ, thoáng. Giá tiền: với định lượng đồ ăn thì ổn. Tâm huyết món hủ tiếu nên mới ghi dài...

Trên đường về miền tây tôi có ghé qua quán Ông già cali nằm ở QL1A 1trong những chi nhánh ở Vũng Tàu ấn tượng đầu tiên là không gian quán rộng và sạch sẽ với gam màu đỏ trắng nhìn vào bắt mắt Chỗ đậu xe rộng rãi mát mẻ Nhà vệ sinh sạch sẽ như mới Với món chủ yếu là Mực / Tôm nhưng hôm nay quán có món mới dành cho mọi người nếu ko ăn đc Hải Sản thì đây là chọn lựa cũng thú vị - nhìn vào rất đẹp - khi thưởng thức mùi vị ko thua kém HTM mọi người ơi hãy thử nhé - quan trọng giá rẻ cho mn 39k Thay vào đó nhân viên nhiệt tình - dễ thương Tôi sẽ quay lại đây có...