Lẩu nướng Ngói Xưa — Restaurant in Ho Chi Minh City

Tuy buffet Ngói Xưa nằm trong hẻm nhưng cũng dễ tìm vì có bảng chỉ dẫn. Giá 119 tất cả các ngày trong tuần, trừ lễ tết. Nước suối 10k/chai. Khăn lạnh 2k/cái. Đồ ăn phong phú với nhiều sự lựa chọn. Vị các món ăn khá vừa miệng, nước chấm có nhiều loại. Đồ nướng có sườn non, thịt heo (không biết phần nào nhưng giòn giòn ngon 😆), vú heo, ba rọi cuộn nấm kim châm, bò cuộn nấm kim châm, bò cuốn lá lốt, chim cút, ... Ngoài thịt còn có hải sản nướng như hào, sò lông, sò vẹo, sò điệp, ốc lát, tôm (nhiều đến cuối buổi vẫn còn đó mọi người), cá kèo ... Lẩu có gì thì mình không biết do mình đi lúc 7h30. Ăn xong đồ nướng thì lẩu đã không còn để thưởng thức rồi 😭. Quán còn có nhiều món ăn sẵn như rau luộc kho quẹt, gỏi củ hũ dừa (chua chua ngọt ngọt ngon lắm nha 👍), thịt luộc bánh tráng - bánh hỏi, chả giò, xúc xích, cánh gà chiên, ếch chiên, cơm xào, mì xào, súp, các món ốc sò luộc. Tráng miệng cũng có nhiều loại như mận, dưa hấu, yaourt, ... Có 1 điều hơi hồi hộp là quán nướng than nhưng ăn lẩu lại dùng bếp gas. Lò than âm được đặt cố định ở giữa bàn rồi. Bàn bên cạnh mình vừa nướng vừa ăn lẩu, cái bếp gas với lò than rất gần nhau, làm mình bên đây vừa ăn vừa thấp thỏm, khá là...

Cảm nhận đầu tiên khi bước đến quán là quán tương đối không được sạch sẽ lẫn từ trên bàn xuống dưới đất. Bàn ăn xong từ ngày hôm qua rồi bắt đầu ngày mới bắt đầu không được lau chùi, nền nhà thì những rác lớn được quét dọn còn những rác nhỏ và bụi bẩn không hề được làm sạch. Đồ ăn thì nói chung không được tươi lắm, ướp đồ cũng chưa thực sự ngon. Nước chấm thì ổn, có sự phong phú trong chủng loại. Tuy giá 99k(T7,cn, ngày lễ 115k) được ăn nhiều chủng loại đồ ăn như vậy quả là một điều thích thú. Tuy vậy quán cần xem lại vệ sinh quán và cách ướp đồ ăn và cả sự phục vụ kịp...

Buffet ỔN nhất ở Củ Chi đối với mình. Món ăn đa dạng rất nhiều loại đc feel lên liên tục ( từ món nóng đến món tươi sống ) riêng mình thích các món ăn nóng chế biến sẳn nhất ( bò kho rất ngon ) nhưng riêng về nước chấm quán nên đầu tư hơn sẽ rất ngon luôn, nước chấm ngoài chao ra thì còn lại ko ngon lắm, tương ớt tương cà cũng loại ko đc ngon. Lúc nào muốn ăn buffet cũng chỉ...