Cơm lam gà nướng Gia Lai : KSOR HNAO — Restaurant in Pleiku

🍴 Ksor Hnao - Authentic Jorai Cuisine in Gia Lai! 🍴

Ksor Hnao is a delightful spot offering grilled chicken and sticky rice, beautifully presented in the traditional Jorai style. The restaurant's decor, ambiance, and staff all reflect the rich culture of the Jorai people. Although it is located on a small road, it's accessible by car, with plenty of parking spaces available nearby. Weekday lunchtimes are not too crowded, so the food is served quickly. The must-try dish here is the grilled chicken with sticky rice, a house specialty. Additionally, be sure to sample their forest vegetable salad. Ksor Hnao is a fantastic place to experience authentic Jorai cuisine and...

Cơm Lam Gà Nướng KSOR HNAO (Gia Lai): Tinh hoa ẩm thực Tây Nguyên, đậm đà bản sắc! Là một Local Guide, tôi luôn tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mang đậm dấu ấn địa phương, và Cơm Lam Gà Nướng KSOR HNAO ở Gia Lai chính là một điểm đến tuyệt vời như vậy! Quán không chỉ nổi tiếng với du khách mà còn được đông đảo người dân địa phương tin tưởng và yêu mến. Ấn tượng đầu tiên khi đến quán chính là không gian mộc mạc, gần gũi, mang đậm hơi thở của núi rừng Tây Nguyên. Và tất nhiên, món ăn chính là điểm nhấn không thể chối từ. Gà nướng ở đây được tẩm ướp rất khéo léo, thịt gà săn chắc, thơm lừng mùi than hồng. Đặc biệt, hương vị rất "lạc miệng", không quá đậm đà theo kiểu miền xuôi mà giữ được nét tự nhiên, thanh khiết của ẩm thực Tây Nguyên. Cơm lam thì khỏi phải nói, từng ống cơm dẻo thơm, nóng hổi, mang theo hương vị đặc trưng của tre và lá rừng, ăn kèm với gà nướng và các loại rau rừng tươi ngon thì đúng là "đỉnh của chóp". Đây không chỉ là một bữa ăn mà còn là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo. Ông chủ quán cũng là một điểm cộng lớn. Với sự nhiệt tình và cái tâm trong từng món ăn, ông đã góp phần tạo nên một không gian ẩm thực ấm cúng và đáng nhớ. Nếu bạn có dịp đến Gia Lai, đừng chần chừ mà hãy ghé Cơm Lam Gà Nướng KSOR HNAO để thưởng thức những món ăn đặc trưng, mang đậm bản sắc núi rừng Tây Nguyên. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực bạn sẽ không thể nào quên! Hãy khám phá hương vị tinh túy của Tây Nguyên tại Cơm Lam Gà Nướng KSOR HNAO – một địa điểm "phải thử" khi...

Quán nằm ở giữa đường Nguyễn Thị Định, Đống Đa. Cắt đường Phạm Văn Đồng về phía bắc thành phố Pleiku. Không gian rộng, thoáng đãng và mang đậm bản sắc văn hóa Tây Nguyên. Bạn có thể chọn ngồi ngoài trời hoặc trong các khu nhà chòi, nhà sàn theo nhóm, không gian riêng và mát mẻ. Đặc sản của quán: Gà nướng chấm muối kiến, lá é, gà được nướng bằng hơi nóng của than, không nướng bằng lửa nên ngon mà lại không bị quá khô, không bị cháy. Cà đắng, lá mì xào với thịt bò hoặc thịt hộp, rất ngon. Dê nướng lồ ô Dê hấp lá chuối Cơm lam, cơm nếp được nướng trong các ống lồ ô, vừa chín tới, thơm và mang vị ngọt của lồ ô. Miến xào, cháo gà,.. Vào các ngày nghỉ cuối tuần, quán còn có ca sĩ đồng bào phục vụ những bài hát rất Tây Nguyên như Giấc mơ Chapi, Hren lên rẫy, Đôi mắt Pleiku, Còn chút gì để nhớ, Pleiku thân yêu,....rất hay, đặc sắc. Chủ quán là nghệ nhân Ksor Hnao, nên thực khách còn được chiêm ngưỡng tượng mồ, một nét văn hóa đặc sắc của đại ngàn. Tóm lại, nếu đến Tây Nguyên, thì đây là địa điểm thích hợp cho bạn nhâm nhi rượu cần và tìm hiểu mảnh đất, con người nơi đây cùng gia...