Caron's Hofke — Attraction in Merksplas

Wat een geweldig restaurant is dit. Van voorgerecht tot dessert, alles was tot in de puntjes verzorgt.

Bij het binnenkomen werden we vriendelijk begroet en werden onze jassen in ontvangst genomen. De zaak is zeer sfeervol ingericht en geeft een huiselijk gevoel. Het voorgerecht was fenomenaal lekker en werd ook snel opgediend. Maar toen bleef het stil. Het hoofdgerecht liet op zich wachten en na een goede 45 minuten ben ik erom gaan vragen. De gastvrouw vroeg verbaasd of we haast hadden. Hier denk ik dat het cultuurverschil tussen ons Nederlanders een Belgen parten spelen want Zij nemen blijkbaar meer de tijd dan wij.

Maar 5 minuten na mijn vraag kwam gelijk het hoofdgerecht en ook dit was weer heerlijk genieten. Het vleesch was zo lekker dat de saus niet nodig was en die had ik dan ook bewaard voor de aardappel kroketjes.

Het dessert was ook helemaal af en zeer smaakvol. Daarna nog af gesloten met een lekkere koffie waarna we weer weg gegaan zijn.

Al met al een dik verdiende 5 sterren. Menig restaurant kan hier een voorbeeld aan nemen. Ze nemen de moeite origineel te zijn en met een eigen concept te komen. Maar ook de smaken zijn echt lekker en iedere Bourgondiër zal hier echt...

Awel, de gastvrouw verdiend een prijs van de onvriendelijkste bediening in de horeca! Onbegrijpelijk dat daar nog mensen over de vloer komen en de zaak nog bestaat!!! We zijn daar nu al een 5-tal keer geweest maar deze was de allerlaatste. Onze zoon was het zijn eerste keer maar zou daar nooit terugkomen vanwege de onvriendelijkheid van de gastvrouw. Daarenboven gingen we voor een goeie stukje vlees te eten en ook dat viel tegen. Tot drie keer toe heb ik mijne entrecote terug laten bakken (2x blue en vroeg à point). Amai die behandelde ons alsof het aan ons lag. Er zijn veel beter zaken om te eten en met vriendelijke bediening. Gewoonweg...

Mooi plekje natuur om in rond te wandelen en even tot rust te komen. Leuk zijn ook de informatieborden omtrent de toch wel rijke geschiedenis van dit park ... Van Viking-uitkijk tot Duits legerkamp in WW2 waarvan de boodschappen ingekerft in de bomen nog altijd...