Viña Santa Carolina — Attraction in Macul

Pro's: The 3 wines we tasted were good, albeit 2 were a bit too acidic for my personal taste. The Family Reserve Cab Sauvignon was my favorite. Leonardo was great at teaching the guests who were new to tasting, describing the wines, and telling the story of Santa Carolina. The premises are 150 yrs old, with great character - fabulous place for a wedding or corporate event. We received a half bottle each as last of the tour.

Con: We drove a rental car there. There was no sign on the road for the path to the tasting (one driveway was for employees only and the other had a gate down and no markings. We finally got the guard to let us in and park, but he would not let us go to the tasting until someone in the office said it was OK. We could see the chalk board for the meeting point, but the guard held us for 10 minutes, making us late for the tasting and giving us a very bad feeling about the place. Management needs to post signs at the road and establish a process for the guards to know who to let in...graciously! They could have a list of names to tick off. Guests could show a ticket on their phone. Something needs to be done...

We went for a tour on Dia del Patrimonio Nacional. It was very nice to see the beautiful grounds and the old cellars. That's a recommended experience. It is very surprising in this largely industrial area. The second half was a bit frustrating. The store was packed but there was only one person working in it, despite the event and having lots of other employees around. Plus all the orders were done by hand. So obviously the line was long and slow. More annoying, we had asked if we could buy a bottle to drink on the patio. However, when I came out with the bottle to have it opened, another employee said that was never allowed. Anyhow, the tour was lovely but they were otherwise...

A vinícola Santa Carolina, apesar de pouco divulgada entre os brasileiros, é a que possui acesso mais fácil em Santiago - apenas metrô e uma curta caminhada de ~800m.

Pelo fato de ainda não fazer parte da programação de muitos turistas, a visitação se torna mais agradável e intimista pelo reduzido número de pessoas. Apenas seis pessoas fizeram a visita no horário programado.

Fiz o tour básico (padrão), o qual incluiu um passeio pelo lindo jardim e em algumas dependências da propriedade, onde fizemos a primeira degustação de um ótimo sauvignon blanc reserva. Em seguida fomos ao local dos antigos tanques de vinhos - local da segunda degustação: um ótimo petit verdot reserva. Depois descemos para a lindíssima cave, com seus magníficos arcos franceses, onde fizemos a degustação um excelente vinho da linha reserva da família. Para finalizar, fomos a loja de vinhos.

Agradeço a Diego Quintanilla, nosso guia no tour pela viña, por sua excepcional presteza e cordialidade.

A visita dura 45min, assim, se tiver pouco tempo, esse é lugar certo. Em duas horas é possível ir e voltar do centro de Santiago. Lembrando que é necessário fazer reserva, cujo e-mail consta no site da empresa.

Em resumo: perto, excelente atendimento, ambiente agradável e ótimos vinhos.

Dicas: 1 - Se você planeja comprar acessórios e lembranças de vinho, recomendo que faça nesta vinícola, pois é bem mais barato que nas demais (Cousino-Macul e Concha y Toro). 2 - Para chegar: pegue qualquer "combinación" que lhe permita acessar a linha 5 do metrô. Desça na estação "Rodrigo de Araya" (a depender do horário, somente o metrô de luz "verde" para nesta estação). Chegando lá, caminhe uns 300m no lado direito da linha o metrô na direção da estação "Baquedano". Entre a direita na primeira esquina (Rua Rodrigo de Araya). Siga em frente por uns 500m e entre na primeira rua a direita (Rua Til Til), mais uns 20m, a esquerda, verá a entrada - ver...