The wines of St Hilaire are good, I would especially recommend their Or'blanc/viognier. But last night, it all moved to another level when we had the good the fortune to taste their wines at the chateau's restaurant, Le Bistro@St Hilaire. So how was that? Lovely wines enhanced by a varied and interesting menu, served by really attentive and friendly staff, and all set in a wonderful garden. An most excellent evening, and highly...
Read moreNous avons pris la formule 48e en terrasse chez les VIP.....mais ce n' est pas en terrasse....mais un lieu fermé, bloqué à ta place car tables collés et impossible de se déplacer et de danser, même les serveurs avaient des difficultés à se déplacer... Toilette tenue par qualcun frustré de son rôle....nous sommes 9 et on a deux pizzas coupes en 8, plat principal servi dans deux coupelle que on aurait dit des jouets d enfants....avec presque rien à l intérieur, certes on paye la beauté du lieu mais il fallait pouvoir le voir le lieu pour en profiter, chose impossible car tellement de monde que on était bloqués sur place, pour aller faire pipi, chose quand même vital, je me suis prise des coups de tout les côtés, donc nous sommes partis tôt car nous n avons voulu être déçus des mignardises que j en suis certaine il fallait un microscope pour les voire....pas vraiment profité ! J y ne retournerais plus et je ne le conseillerais pas à les amis . Je suis une vrai...
Read moreVictime du succès Quel dommage, nous nous réjouissions de ce week-end fête du printemps, car nous apprécions cet endroit pour leur classe et leurs événements. Mais là, après la dégustation qui n’était pas mal, malgré la réservation, nous voici en second service prévu à 14:30, à attendre une table une demi-heure puis encore une demi heure pour passer la commande mais la moitié de la carte n’est déjà plus disponible, et dix minutes plus tard, aucun plat avec de la viande, donc on commande des gambas. Finalement très bonnes, servies à l’heure du goûter. Nous adorons l’établissement mais il faudrait un peu plus de rigueur, surtout au niveau organisation afin de pouvoir revenir en toute...
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