Château Saint-Maur — Attraction in Draguignan

We enjoy Château Saint-Maur every summer at least twice. The view on the vineyards and on Grimaud castle is very nice. Their "Château Saint-Maur Rosè" is superb and the idea of letting different food tracks working in the place is very original. Each food track is selected by them and till now we enjoyed amazing burgers and burritos. Every year there is a different art showroom inside the Château, it's free to visit. The music is very good, on a Tuesday we had a DJ and on a Thursday an orchestra. Parking is free. It's possible to buy their vine bottles inside...

Le cadre est plutôt agréable, vignes, couché de soleil. Le domaine organise des apéros le mardi soir pour l’été . Nous réservons notre table , prenons une bouteille de vin. Pas grand chose à grignoter, juste des pots maison au choix: tapenade, poivron, fromage , … et un food truck proposant des pokes, pas trop idéal pour faire des partages pour l’apéro. Chaises de bistrot pas des plus confortables. Nous payons notre addition pour aller vraiment manger ailleurs , et ce qui me choque le plus , et pourtant habitante du Golfe , sortant partout, Ramatuelle , Saint Tropez … c’est que nous sommes facturés 5€ / personne. Je m’en suis rendue compte après , nous avions diviser l’addition. Donc en résumé, on vous facture le droit d’entrer sur le vignoble. Je trouve cela scandaleux!! On consomme et on nous facture pour l’entrée. Je ne t’étais pas trop satisfaite, mais maintenant, je suis sure que je n’y retournerai pas , ne le conseillerais à personne. Il y a bien assez d’autres châteaux, routes des plages , ou ds le Golfe où le service est mieux ....

Nous avons eu la chance de visiter le domaine ce matin à 11h, et ce fut tout simplement exceptionnel. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec beaucoup de chaleur et de professionnalisme par l’équipe. Une dame passionnée nous a guidés à travers la visite du domaine avec une précision remarquable, partageant avec enthousiasme l’histoire du lieu, les spécificités du terroir et les secrets de leur savoir-faire.

La découverte des installations de production était fascinante, et nous avons réellement compris tout le soin et l’exigence qui se cachent derrière chaque cuvée. La dégustation des vins fut le point d’orgue de la visite : des crus d’une grande finesse, parfaitement équilibrés, reflétant toute la richesse du terroir provençal.

Le cadre est tout simplement magnifique, entre architecture élégante, vignes à perte de vue et panorama sur les collines du Golfe de Saint-Tropez.

Un grand merci à toute l’équipe pour ce moment d’exception. Une visite que je recommande sans hésiter à tous les amoureux du vin et de la...