Février 2025, par une belle journée ensoleillée d’hiver.
Mais pourquoi une laiterie de la Reine ?
Le Roi Louis XVI choisit de construire une laiterie d’apparat destinée à la dégustation de produits laitiers, activité très à la mode à la fin du XVIIIe siècle.
Marie-Antoinette n'est guère enthousiaste envers Rambouillet qu'elle qualitie de « crapaudiere ». Elle séjourne plus volontiers au Petit Trianon a Versailles. Pendant féminin de la ferme expérimentale du roi, la ménagerie est pourtant construite specitiquement pour elle. L'enclos qui comprend les bâtiments de la ferme, la Laiterie et son verger, n'est visite qu'une seule tois par la Reine le 26 juin 1787.
Nous sommes le 26 juin 1787 : la Reine franchit un portail encadré par deux pavillons à l’aspect rustique. Elle pénètre alors au cœur d’une charmante ménagerie qui donne au lieu un air de petite ferme.
Imaginez maintenant le Roi exécutant un discret signe de la main. Une palissade recouverte de feuillages s’effondre alors au bout d’un chemin, dévoilant de façon théâtrale le chef-d’œuvre du lieu : un véritable petit temple antique dédié à la dégustation du lait !
À l’intérieur, l’émerveillement se poursuit : une grotte monumentale, un ensemble sculpté d’exception, un mobilier d’acajou à la toute dernière mode et service de porcelaines de toute première qualité !
Pourquoi le roi achète ce château ?
Le roi achète le domaine de Rambouillet non comme bien de la couronne, mais a titre privé, de sorte à pouvoir le léguer a ses descendants. Il y vient en journée avec un entourage réduit pour s'y adonner à la chasse, dont il améliore les infrastructures. Ces dépenses sont d'ailleurs fort critiquées lorsqu'il convoque les Etats généraux pour régler la crise financière qui frappe le...
Read moreLa laiterie de la Reine fut construite en 1785 à la demande de Louis XVI pour Marie-Antoinette, qui espérait, en lui offrant cet édifice, faire aimer Rambouillet à la reine en lui rappelant le Petit Trianon de Versailles. Cette laiterie fut édifiée dans le plus grand secret pour ne pas alerter sur le manque d'argent, qui était déjà important en 1785. Plus tard, la laiterie fut réaménagée et utilisée par Napoléon. Édifiée par l'architecte Jacques-Jean Thévenin, c'est l'une des plus importantes fabriques de jardin du XVIIIème siècle. La laiterie comprend une salle en rotonde qui est éclairée par une lumière zénithale venant de la coupole du plafond. Une table ronde est placée au milieu de celle-ci sous Napoléon 1er. Après cette pièce, on accède à la pièce la plus importante. En forme de galerie, celle-ci ouvre sur une grotte abritant une statue de la nymphe Amalthée avec une chèvre due à Pierre Julien en 1787. La pièce est ornée de plusieurs médaillons et de deux bas-reliefs. Cette fabrique était destinée à la dégustation des laitages préparés dans les dépendances qui se trouvent juste à côté de celle-ci. À l'aube de la révolution Française, la laiterie reflète l'idéal du retour à la nature prôné par le siècle des Lumières.
Sur Présentation du ticket et selon des créneaux horaires définis et ce à hauteur de vingt minutes chacun, ils vous permettront de visiter ce magnifique édifice du...
Read moreLa Laiterie de la Reine, située dans le domaine du château de Rambouillet, est un autre exemple remarquable de l'architecture du XVIIIe siècle. Conçue pour Marie-Antoinette par l'architecte Jean-Baptiste Paindebled, la laiterie est un petit pavillon néoclassique, conçu comme un lieu de détente où la reine pouvait déguster des produits laitiers dans un cadre pastoral idéalisé.
L'intérieur est orné de marbres et de sculptures raffinées, créant une ambiance élégante et sereine. La pièce maîtresse de la laiterie est une table centrale en marbre, où l'on servait le lait dans des vasques également en marbre.
La visite de la Laiterie de la Reine est une plongée dans l'art de vivre aristocratique de l'époque, et elle complète bien la visite de la Chaumière aux Coquillages, en montrant un autre aspect de la vie de cour à Rambouillet. C'est un lieu empreint de charme et de raffinement, parfait pour les amateurs d'histoire, d'art et...
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