La chocolaterie Menier — Attraction in Torcy

A visiter avec un ou une conférencière. Quelle beauté! Le "Moulin" de l'architecte Jules Saulnier est un exemple précoce de l'architecture industrielle moderne, situé dans l'ancienne usine Menier à Noisiel, en France. Construit à partir de 1865, il est considéré comme le premier bâtiment industriel à structure de façade métallique porteuse dans le monde, marquant ainsi une étape importante dans l'histoire architecturale.

Le "Moulin" est un bâtiment très impressionnant à plusieurs niveaux, composé d'une charpente en acier couverte d'une toiture en tôle ondulée. Les façades avant et arrière ont une structure en acier, permettant ainsi des ouvertures plus grandes pour faciliter les opérations de production. Le bâtiment est également orné d'ornements en fonte, tels que la tour d'horloge décorative qui se dresse fièrement à l'entrée.

Bien que le bâtiment ne soit plus utilisé pour la production industrielle, il est devenu un symbole important de l'architecture industrielle et est très apprécié des passionnés d'histoire et d'architecture. Avec l'ensemble des bâtiments de l'usine Menier, le "Moulin" a été classé en 1993 comme monument historique.

Mes préférés Le "Moulin" de l'architecte Jules Saulnier (1er bâtiment industriel à structure de façade métallique porteuse au monde construit à partir de 1865) de l'ancienne usine Menier La "Cathedrale" de l'ancienne usine Menier (achevée en 1908), et son "Pont Hardi", La "Halle Eiffel", bâtiment des refroidisseurs de l'ancienne usine Menier (1884), et son "Pont Hardi", Noisiel,...

La chocolaterie Menier, située à Noisiel en Seine-et-Marne, est un véritable symbole du patrimoine industriel français. Fondée en 1825 par Jean-Antoine-Brutus Menier, elle commence par produire des poudres pharmaceutiques avant de se spécialiser dans le chocolat à partir des années 1860. Sous la direction d’Émile-Justin Menier, l’usine se développe rapidement et devient l’un des premiers complexes agroalimentaires modernes d’Europe. Le site s’étend sur environ six hectares et comprend des bâtiments remarquables comme le moulin Saulnier, considéré comme le premier bâtiment industriel en structure métallique apparente, ainsi qu'une cité ouvrière construite pour loger les employés dans des conditions de vie décentes. L’architecture mêle innovation technique et esthétique soignée, marquant une véritable révolution pour l’époque. Après avoir cessé toute activité en 1994, l’ancienne chocolaterie devient en 1996 le siège social de Nestlé France. Aujourd’hui, un grand projet de réhabilitation est en cours pour transformer le site en une "Cité du Goût". Ce nouveau pôle comprendra des logements, des équipements culturels, des commerces et un hôtel, tout en valorisant l’histoire unique de ce lieu emblématique. La chocolaterie Menier reste ainsi un témoignage vivant de l’histoire...

Ce site est glacial et sans véritable intérêt architectural. il semble qu'il y ait diverses modifications qui ont été apportées au bâtiment d'origine et en particulier en son sein intérieur. Des salles sans véritable intérêt. La visite guidée n'apporte rien de plus que de lire l'histoire de Menier sur internet. Et même on y trouve des informations plus détaillées. On peut lire par exemple diverses informations déplorables sur la marque Nestlé. Les extérieurs suffisent pour avoir un aperçu du bâtiment. On pourrait s'accorder à penser que ce sont les mauvais goûts de Nestlé qui soit à l'origine de cette mise à mal des intérieurs. C'est vrai que ce groupe de fabrication industrielle est orienté vers le profit. Il est rapporté dans la presse que ses activités lucratives se poursuivent encore très largement dans des unités de production russes. Donc en toute logique on peut estimer que ce lieu ne mérite pas le détour et c'est même vrai pour les parisiens qui...