Allgäuer Genussmanufaktur eG — Attraction in Verwaltungsgemeinschaft Leutkirch im Allgäu

5 Sterne wohl verdient ! Die Allgäuer Genussmanufaktur ist auf alle Fälle einen und sogar „mehrere Besuche“ Wert. Wir waren mit unserer Firma dort zur „Weihnachtsfeier“ und haben eine interessante Führung durch das wunderschöne historische Gebäude und der Brauerei bekommen. Kulinarisch ist einem ganz schön was geboten, ob das berühmte Urlauer Bier, feine Öle, schmackhafter Käse, exzellenter Kaffee oder köstliche Backwaren der Genussbäckerei … es ist für jeden etwas dabei und jedes Produkt für sich ein reiner Genuss auf dem Gaumen… Den Namen „Genuss- Manufaktur haben sich die Genossen mit harter Arbeit sowie wirklich viel Liebe zum Detail ebenso verdient. Töpfer, Weber und Goldschmiede- alle samt mit „Herz und Seele dabei“ ! Auch die Augen kommen nicht zu kurz! Schön war es den Kunsthandwerkern bei Ihrer Arbeit zusehen zu können. Zum Schluss gab es dann noch eine Kaffeeverköstigung in der Genussrösterei „Mutmacher“ die ebenso informativ wie auch schmackhaft war. – Ein großes Dankeschön an die Allgäuer Genussmanufaktur! Durch euch wurde unsere Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis.

…. Und ehe ich es vergesse, denn das muss ich einfach noch Ansprechen- Ich habe jetzt auch schon mehrere Bewertungen gelesen in denen man sich über die Preise oder auch den Eintrittspreis (3,-Euro) beschwert. Diese „3“ Euro zahle ich von Herzen gerne und diese sind meines Erachtens absolut gerechtfertigt. Die Genossen arbeiten ehrenamtlich und verbringen viel Zeit was gleichzeitig auch mit Aufwendungen und Kosten verbunden ist in der Genussmanufaktur- Auch der Erhalt so eines Gebäudes ist teuer und man ist ja auch schließlich nicht gezwungen als Besucher ein Produkt oder Kunstwerk zu kaufen. Dennoch hinterlässt ja Jeder Besucher auch etwas von sich z.B. Müll etc. oder benutzt die „öffentlichen Toiletten“ … Was die Preise der Produkte betrifft, so teuer fand ich die meisten Dinge gar nicht und wenn ich mir etwas zum „Genuss“ kaufen möchte bin ich gerne bereit auch einen dem entsprechend „fairen“ Preis zu bezahlen damit ich ein tolles Produkt habe und der Kaffeebauer davon noch in würde leben...

Es ist ziemlich touristisch und wird für meinen Geschmack leider zu sehr als „Hochglanzprodukt“ vermarktet. Natürlich gibt es auch einiges lobenswertes, dazu wurde hier ja schon einiges geschrieben. Deshalb mal noch eine andere Perspektive: Wir wollten während eines Zwischenstopps gemütlich eine Kleinigkeit essen und den Kaffee probieren. Zähneknirschend haben wir zunächst die je 6 Euro für ein belegtes Brötchen sowie je 4 Euro für eine kleine Flasche Apfelsaft bezahlt. Wir unterstützen gerne regionale Produkte und schätzen auch deren Qualitäten, aber warum muss es gleich so exklusiv sein? 20 Euro für einen kleinen Snack für 2 Personen? Beim lokalen Bäcker geht das wesentlich günstiger. Haben uns in einem solch beschaulichen Dorf eher was bodenständigeres erhofft. Dem Kaffee wollten wir trotzdem eine Chance geben, letztlich haben wir uns diesen dann aber doch gespart, da in der Zwischenzeit mehrere geführte Touristengruppen das Gebäude überrannt hatten und dadurch u.a. die Rösterei total überfüllt mit „Schaulustigen“ war. Gemütlich Kaffee trinken war nicht mehr drin. Irgendwie schade- aber es scheint ja eine Zielgruppe...

Spart euch die Zeit!!! Nicht sehenswert!!!! Waren heute vor Ort nachdem wir die positiven Bewertungen gelesen haben.

Tja was sollen wir sagen?? Unter einer Manufaktur haben wir uns etwas anders vorgestellt. Wir sind davon ausgegangen, der eine backt Brot, der andere schmiedet etwas, der nächste stellt Kleidung oder Kaffee her. Ne da muss man 3 Euro pro Person Eintritt zahlen um in die nächsten Verkaufsräume zu kommen. Natürlich ist handmade immer teurer aber als wir bei der Töpferei (Verkaufsräume) angekommen sind, sollte eine Schale mit Deckel 230 Euro kosten. Ja ne ist klar, beim Schmuck nichts anderes, dort wurden genauso unverschämte Preise aufgerufen. Es ist immer eine Geschmackssache, aber weder die getöpferten oder Schmucksache sahen besonderlich gut aus.

Im unteren Bereich gibt es noch einen Verkaufsraum mit allem Firlefanz, Preise auch dort sehr hoch, selbst für Getränke und co. Waren circa 45 Minuten dort. Ein Tipp, spart euch diese Lebenszeit, absolut kein Highlight. Wir waren danach die Kirche und Friedhof besichtigen, selbst dieser Ort hatte...