Enjoyed my visit and tasting. Very friendly welcome and wonderful selection of wines. Unfortunately the corks in my 4 purchased wine bottles were rotted and I was unable to effectively open them. I had to picked many pieces of the cork out to eventually get to the wine, which as filled with small pieces of broken cork, then poured the wine through a strainer to drink it. The wine was excellent, though. Highly recommend you change...
Read moreWir hatten das Glück im letzten Herbst! Wir sind als langjährige Besucher im Kaiserstuhl zum ersten und zum letzten Mal in den Sasbacher Winzerkeller! Für Rosé und Rotwein ( 2x6 Flaschen ) wurde 2x der Verkäufer gewechselt, also 3 Verkaufspersonen für 12 Flaschen Wein! Die Bedienung war schlicht und einfach schlecht! Nun haben wir den roten Hasenwein angefangen....Erste Flasche hatte "Zapfen" = ungeniessbar! Die Zweite war soweit in Ordnung! Heute die 3. geöffnet...Der Zapfen ist beim Ziehen komplett zerbröselt! Wir werden den Laden nicht mehr betreten! Übrigens....wir kaufen pro Jahr privat zw. 350 und 400 Flaschen im Kaiserstuhl! Grüsse von den nichtgewonnen Kunden aus der Schweiz.... Nachtrag: wir mussten noch eine Flasche vom Roten vernichten!! Fazit: von 6 Flaschen 2 in den Ausguss gekippt, 1 Flasche wegen kleinen Korkenteilchen durchgesiebt!! Weiterer Kommentar...
Read moreWir hatten für unsere Gruppe eine ausführliche Weinprobe inkl. Weinkellerführung gebucht. Wir würden sehr kompetent und unterhaltsam durch die Weinproduktion geführt. Bei der abschließenden Weinverkostung konnten wir die verschiedenen Trauben und deren Ausbau angereichert mit spannenden Erklärungen genießen. Den anschließenden Kauf von mehreren Kartons werden wir nicht bereuen. Das kleine Anbaugebiet mit dem strikten Qualitätsmanagement liefert ausgezeichnete Beerenqualitäten, die man in den Weinen auch schmecken kann. Hier gilt Klasse statt Masse. Sehr...
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