Dániel Pince — Attraction in Szekszárdi járás

A VALÓBAN kézműves pince borai nem a mennyiség, a gyorsaság, a remek cash-flow, vagy a divatos íz érdekében születnek. Ez az ember a jó értelemben vett őrült! Dániel Zsolt semmit nem áldoz fel a bor egyediségéből, beltartalmi értékéből, tisztaságából. Nem ad a borhoz semmit! Nincs fajélesztő, nincsennek trükkök, viszont VAN mérnöki pontosság, valamint amit a szőlő, az évjárat és a terroire ad. Elvi kérdés, hogy nem használ műtrágyát, növekedés szabályozót és génmanipulációval előállított szaporító anyagokat, s a növényvédelemben is tilosak Nála a kemikáliák. Ha kihagyod, akkor nem biztos, hogy átfogó képet kapsz SZEKSZÁRD borvidékének a legjobbjaiból. Zsolt borai a 2007-es évjáratoktól kóstolhatók, lenyűgözőek, s árai – ahhoz képest, amit nyújtanak – rendkívül mérsékeltek, mivel – azt gondolom – nagyon sok 50, sőt 100 € feletti árú bordóit...

Mindenkinek szeretettel ajánlom a Dániel Pince borait. Magyarországon egyedülállóan készült, érlelt borok fogyaszthatók itt. Nem utolsó sorban Zsolt egy nagy tanító, akire érdemes figyelni.

Recommended for everyone this winery. Exceptional in Hungary because of the aging method they are using. Zsolt is a great teacher and worth...

Vor Ort war ich bisher nicht. Den Wein habe ich von einem Arbeitskollegen bekommen. Meine Frau und ich: wir sind...