I Briganti di Cerreto — Attraction in Appennino Reggiano

Dopo anni di assenza dal paese di Cerreto Alpi, ho potuto constatare personalmente quanto questo gruppo di giovani abbiano realizzato con tanta fatica per il luogo in cui vivono e per tutti coloro che vengono qui a soggiornare. Ci sono i segni tangibili del loro operato : le vecchie stalle e gli antichi essicatoi per le castagne sono stati recuperati e trasformati in graziosi appartamentini in cui lo spazio e' stato sapientemente sfruttato al millesimo! Le stradine del paese, le rive delle strade, i boschi, le recinzioni e tanto altro! Grazie anche per l'iniziativa di sabato scorso alla sera : una grande tavolata per tutto il paese ed i villeggianti con cibo genuino del posto e poi proiezione all'aperto di un filmato sull'attivita' di pastorizia. Grazie Briganti, continuate cosi nonostante mille orpelli burocratici vi remano contro e non vi permettano di realizzare tutte le iniziative che vorreste...

Giornata all insegna di una ciaspolata gastronomica , così si chiamava , una bellissima passeggiata ,accompagnati da una guida preparata ,con le ciaspole ai piedi e tra una neve bellissima!!, nei castagneti circostanti ci è stato preparato anche un aperitivo a metà ciaspolata con prodotti gastronomici di loro produzione e bevande calde , veramente molto gradita !!. E per finire tornando al rifugio dei briganti di Cerreto ci aspettava un ottimo pranzo e un ottima accoglienza , abbiamo mangiato risotto al tartufo , polenta con cinghiale , castagnaccio,crostata ai frutti di bosco e un buonissimo vin brulé , tutti prodotti locali e cucinati benissimo , un ottima cucina casalinga , alla fine abbiamo passato una bellissima giornata ci rivedremo sicuramente magari anche per un wichend per alloggiare nelle loro strutture !! Un saluto da Orciano...

Stamane son partito da Cerreto Laghi, sentiero 649 poi 679, un'oretta tra boschi fitti, laghi e qualche super panorama verso l'Alpe di Succiso, poi tra case vecchissime del 1700 o prima, cercato la casa di Giovanni L.F. ma non trovata. Trovata invece la sede dei briganti, chiusa ma sembra un posto vivissimo e accogliente! Per il paesello tante targhe con frasi dello scrittore Silvio D'Arzio, che per carità bravissimo, ma un paio di scritti di Giovanni Lindo Ferretti, porca miseria ci starebbero veramente da Dio. Dai...