Tenuta Castelbuono — Attraction in Bevagna

DEGUSTAZIONE TENUTE LUNELLI

Il posto è molto bello anche se più piccolo rispetto alle aspettative

Concordo con le recensioni che mi precedono sull'accoglienza tiepida e sull'atteggiamento dell'addetta/guida, poco cordiale, un po' supponente, di certo non ha brillato per affabilità.

Ho rivolto alla guida 3 domande. Ad una mi ha risposto "si, l'ho detto prima, non hai sentito??" Ad un'altra mi ha risposto "dovresti chiederlo all'enologo ma la domenica non c'è". Quando le ho chiesto come mai le bottiglie della cantina costano piu al carapace che nei punti vendita mi ha risposto in maniera infastidita, arrampicandosi sugli specchi, secondo me. Piu che per il contenuto delle risposte è stato il modo in cui mi ha risposto che non ho trovato confacente alla situazione. Non mi è piaciuta. Sono un cliente che paga per un servizio, non pretendo deferenza figuriamoci ma almeno di ricevere la cordialità con cui mi sono rivolto a lei, in fondo ero li per approfondire ed imparare

La degustazione consiste nella visita della struttura e della bottaia in compagnia della suddetta guida che ci ha spiegato l'architettura e le diverse produzioni della cantina: niente che non si possa trovare con una rapida ricerca online

Dopodichè ci hanno versato 4 calici dei vini prodotti dall'azienda, ce li ha spiegati in maniera sommaria (con osservazioni piu stringate di quelle che si trovano sulle etichette) e ci hanno lasciati da soli a consumare vino e tagliere, li seduti al tavolo in autonomia come fossimo in un ristorante per consumare un pasto, mentre il personale spostava rumorosamente materiale per preparare un evento. Abbastanza fastidioso

La degustazione a mio avviso andrebbe accompagnata da personale competente in grado di guidare il cliente nell'esperienza enogastronomica per far apprezzare i prodotti, gli abbinamenti, altrimenti rimane un banchetto fine a se stesso, che è quel che abbiamo vissuto

L'orario è veramente scomodo, sarebbe necessaria maggiore flessibilità... la chiusura alle 13 è eccessivamente limitante

Ho trovato l'esperienza accettabile ma poco formativa. Ripensandoci trattandosi di un gruppo cosi noto, reputo l'esperienza meno che accettabile

Un marchio come questo dovrebbe curare maggiormente questi aspetti e magari invitare i dipendenti ad una attenzione verso il cliente che rappresenti al meglio il nome dell'azienda.

Voto 3 stelle perché l'azienda mi piace e non mi va di esprimere un giudizio che è fortemente condizionato dall'operato dell'addetta che ci ha ricevuti, altrimenti avrei votato 2.

Credo che segnalerò l'esperienza all'...

È stata una fantastica esperienza ! Il luogo, l'edificio, la cantina, il pasto, i vini, l'accoglienza. Tutto questo ai massimi livelli. Andiamo in ordine. IL LUOGO. Ci si trova immersi in un paesaggio collinare, le colline umbre, densamente coltivate a vigne a perdita d'occhio, che in autunno, per effetto delle temperature post-vendemmia, si abbelliscono di molteplici colori, dal rossiccio, al marrone al giallino. Un vero spettacolo della natura. L'EDIFICIO. Il genio di uno tra i più grandi artisti italiani, Arnaldo Pomodoro, ha concepito l'edificio come il guscio di una tartaruga, il carapace, riproponendo in grandi dimensioni esattamente un carapace. All'interno, al piano ingresso, si trova un'enorme sala dove si viene accolti, dove si possono consumare pasti e/o degustare vini, dove è possibile scendere al piano sottostante, la cantina. LA CANTINA. Questa ospita una grande quantità di botti e l'intera struttura per la lavorazione del vino. È un ambiente affascinante. IL PASTO - I VINI. Con la necessaria prenotazione, è possibile fare un percorso di degustazione dei vini prodotti nel sito, sapientemente abbinati a salumi e formaggi composti nel tagliere. E per finire dolciumi artigianali. Tutto di alto livello, i vini ed il cibo. È possibile gustare il famoso Sagrantino, il Rosso di Montefalco ed un gradevolissimo Passito di Sagrantino. La sorpresa è stata per me scoprire che questi vini, notoriamente conosciuti con alto livello di tannino, non presentano minimamente questa caratteristica. L'ACCOGLIENZA. Non può mancare un accenno alla gentilezza, al garbo, all'ospitalità, alla discrezione, alla disponibilità di tutto il personale, valori questi divenuti assai rari nel mondo della ristorazione. Infine una particolare menzione alla signora, una sapiente enologa, che ha descritto agli ospiti, con dovizia di particolari, la storia della cantina, le fasi di lavorazione del vino, l'architettura degli ambienti, il...

I visited on Tuesday the 19th of April. The lady at the reception was abusive rude, up to the point she invited me to leave the place because I had no reservation. I decided to stay and taste a wine. Before I left I decided to have a chat with her about what happened and I was shocked by the fact she recognised her rude manners without any regret. In my country we say people that behave like this haven't had s** in a loooong time. MANAGEMENT please take action or you will loose many...