Luogo suggestivo, dove sono conservate le informazioni per la produzione del vino passito. È ricavato al di sotto di una piazzetta del centro di Padergnone. In precedenza era un essiccatoio della famiglia di Rebo Rigotti, genetista e agronomo. Oggi spazio espositivo interattivo che racconta la storia che parte dai grappoli di Nosiola per arrivare al prezioso nettare del Vino Santo. Spesso si svolgono iniziative interessanti come show cooking. C'è la possibilità di visitarla previa prenotazione anche con...
Read moreInteressante visita, compresa degustazione, del VINO SANTO tratto dal vitigno autoctono del Nosiola, con ricostruzione d del percorso storico del vitigno e della lavorazione ancora oggi effettuata nelle cantine e aziende vitivinicole del comprensorio. Di tratta di un prodotto di nicchia ma di eccellente qualità, meritevole di apprezzamento, divulgazione e protezione della...
Read moreSorprendente. Guidati da Davide, siamo entrati nella cantina di un' antica casa che non esiste più e lì abbiamo conosciuto il Vino Santo del Trentino un prezioso prodotto della terra, del vento del Garda e di un certosino lavoro umano. Assolutamente da visitare se vi trovate in zona. PRESIDIO...
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