Azienda Vitivinicola Tenuta Merico — Attraction in Otranto

Fin dalla prima vacanza in Puglia nel 1996, io e la mia famiglia ci siamo subito innamorati del Salento e abbiamo avuto l’opportunità di conoscere la famiglia Merico che ancora oggi gestisce l’azienda “AGRITURISMO IL CONTADINO “ . Abbiamo visto crescere questa azienda a conduzione familiare dal ristorante, ai bungalows, e poi alla bellissima piscina da 25 mt.e nel 2001 è nata tra l’altro anche la Cantina Tenuta Merico. In questo luogo meraviglioso nel cuore della terra salentina, si può godere appieno la natura, si respira l’aria contadina perché si è circondati dalle varie coltivazioni (pomodorini, carciofi, peperoni melanzane etc.) dalle vigne, dai mille fiori, dal tipico canto delle cicale e anche dal rumore del vento che scuote le chiome dei tanti alberi che circondano la stupenda tenuta. Quest’anno durante la nostra usuale vacanza da “Il Contadino”, abbiamo avuto finalmente l’occasione di effettuare la visita alla cantina, e di fare il percorso di degustazione vini accompagnati dalla simpatica e sorridente Elisabetta. Il percorso è stato interessantissimo, ci ha spiegato le varie fasi di lavorazione, dalla cura della vite al tanto atteso momento della vendemmia, con tutti i vari passaggi fino all’imbottigliamento; insomma ci ha fatto capire, quanto amore e perseveranza (complimenti Daniele), impiegano per ottenere prodotti di alto livello, sempre più curati e sempre in via di evoluzione alla ricerca di miglioramenti. Ho trovato stupenda la sala chiamata barricaia con le barrique e tonneaux (botti) in rovere francese e americano, come ci ha raccontato Elisabetta. Per non parlare poi della bellezza della location destinata alla vera e propria degustazione, illuminata da un lampadario unico e meraviglioso (ottenuto da un tralcio di vite) e dove tutte le varie bottiglie si presentavano perfettamente allineate in scaffali di legno come tanti soldatini in perfetta tenuta da sfilata, con le bellissime e colorate etichette studiate appositamente per questi pregiati e preziosi vini. Quindi abbiamo potuto degustare 5 vini diversi dal MUSIVO di uve Chardonnay e Malvasia bianca, alla new entry ELI di rosato di Primitivo, ai tre rossi ADELAIDE, TRE LAMIE e PRIMALDO di uve Negroamaro, Primitivo e Malvasia, il tutto accompagnato da un ricco e gustoso piatto di prodotti locali e de “IL CONTADINO” . Qui vieni coinvolta da tutti i 5 sensi, dagli aromi e profumi inconfondibili, dalla banana, alla prugna agli agrumi, ai frutti rossi persino ai fiori; dai vari colori dei vini dal giallo paglierino, al rosa chiaro al rosso rubino al violaceo…veramente difficile descrivere appieno la sensazione che si prova. Quindi se vi trovate in Salento, approfittate di questa opportunità….assolutamente da...

If I could give more than 5 starts….

Me and my husband had the most incredible wine tasting experience at Tenuto Merico, and I can't praise it enough. Elisabeth, our host, was an absolute gem. She guided us through the winery with expertise, making the tour truly engaging.

The wine tasting itself was a revelation. Each sip was an adventure in itself. The platter that accompanied the tasting was a delightful surprise - delicious and perfectly complemented the wines.

If you're in the area, don't miss the chance to visit Tenuto Merico. Dedicate a few hours to savor the experience; the memories will stay with you for a lifetime. This is a must-visit destination for wine enthusiasts and anyone looking for an unforgettable time. Kudos to Elisabeth and the team for creating such a remarkable...

Wonderful winery. We showed up randomly during harvest season and they were kind enough to seat us and give us a real tasting. We tried five different wines including a negroamaro and a primitivo and a blend, as well as a negroamaro rose. Our house was very informative and helpful and she gave us platters of cheese and snacks for free! The wine was delicious and affordable and the location was beautiful. I think they could build out their tasting area more and make it more of a customer friendly experience but all in all it was a fantastic experience that felt very authentic and special. There is a large field of "wine mothers" eg wine grape shoots right next door which was also very cool. Highly recommend stopping by here for great hospitality if you're...