Molto scortese il gestore, ho fatto alla presente alla cassiera che la pizza non era di mio gradimento, molto scotta compresa la mozzarella tanto da far sembrare il sapore della pizza surgelata, sono consapevole che la pizza sia preparata con prodotti freschi infatti non ho mai detto che è surgelata ma che era talmente sgradevole da sembrare tale e che l’anno scorso era molto diversa da poterla definire anche molto buona,quest’anno invece sapori e consistenza molto diversi . anziché raccogliere la mia critica come costruttiva per migliorare sono stata attaccata dal proprietario il quale non era nemmeno presente mentre parlavo con la cassiera per cui non ha sentito le parole che ho usato ma fortunatamente le mie amiche anch’esse d’accordo con me sul sapore sgradevole si. Il proprietario mi ha inseguita per replicare alzando anche i toni e siamo rimaste esterrefatte da come si permettono di trattare i clienti. Accettare le critiche serve solo a migliorare, ma non saper trattare con la clientela è davvero grave.
In risposta al proprietario: io non ho alcun vantaggio a dire il falso, non ci guadagno nulla ,si rende ridicolo scrivendo certe cose, consiglio solo di evitare la pizza perché a me non è piaciuta affatto e ho raccontato come tratta la clientela,le recensioni servono solo a voi per migliorare, saranno gli stessi suoi clienti a valutare se ciò che dico è errato e, leggendo la sua risposta, a rendersi conto dei suoi modi molto scortesi. Per ciò che concerne il bar le faccio i complimenti perché ha assunto 3 ragazzi davvero molto simpatici, gentili, disponibili ed educati nei confronti della clientela, mi auguro che vengano trattati allo stesso...
Read moreRestauracja robi bardzo dobre pierwsze wrażenie – schludnie nakryte stoliki, elegancka zastawa, białe obrusy i butelka schłodzonego wina w kubełku. Obsługa uprzejma i szybka, choć kontakt bywa utrudniony z powodu braku znajomości angielskiego. Na szczęście z odrobiną dobrej woli udało się wszystko dogadać i zrealizować zamówienie bez problemu.
Dania były smaczne – lekkie, świeże, ładnie podane. Szczególnie dobrze wspominamy owoce morza – kalmary w delikatnym bulionie z nutą ziół i pomidorów. Do tego dobre białe wino i woda gazowana – wszystko zgodnie z włoskim rytuałem.
Nie mogę jednak dać maksymalnej oceny, bo mimo całkiem przyjemnego wieczoru – czegoś zabrakło. Restauracja znajduje się na dziedzińcu otoczonym białymi schodami przypominającymi amfiteatr. Choć wygląda to interesująco, to przestrzeń nie daje wrażenia kameralności. W tle bawiły się dzieci, co sprawiało, że trudno było w pełni poczuć atmosferę romantycznej kolacji.
Jeśli ktoś oczekuje klasycznej, nastrojowej, włoskiej trattorii – może się trochę rozczarować. Ale jeśli komuś zależy na sprawnej obsłudze, smacznym jedzeniu i wakacyjnym luzie –...
Read moreLocation unica perchè Serra degli Alimini 1 è il complesso migliore della zona. La pizza è buona perchè i prodotti del territorio sono di qualità. Servizio improvvisato, clientelare e industriale che non mi aspetto nel Salento, così pure al bar.. Preferiscono lasciare i tavoli vuoti esterni per "clienti che prenotano ma non si presentano" piuttosto che accontentare tutti. Personale non sorridente. Ho chiesto 2 volte una fetta di limone ma non l'ho mai vista arrivare.. Nel primo pomeriggio chiudono il bar... se uno vuole un caffè... deve camminare per mezzo chilometro... Prezzi buoni anche se c'è stato un forte aumento rispetto agli altri anni. Risultato: vai una volta e poi non torni anche se sarebbe molto comodo come logistica Sono 3 stelle perchè vedo impegno ma il cllientelarismo e lo stile industriale proprio mi piace poco nel Salento.
Un consiglio: basta stabilire un tempo massimo per la prenotazione e comunicarlo agli "ulteriori clienti": saranno loro a decidere se mangiare in poco tempo fuori o con calma dentro il locale.
Prossimo anno ci ritorniamo, mi auguro di trovare un servizio...
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